Бургеры – фаст-фуд или высокая кухня. Игорь Ружейников

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Автор книги:
Категория произведения:
Литературная серия:
Издательство:
Год выпуска:
0
isbn:
Вместе с заместителем главного редактора журнала 'Гастроном' Анной Куклиной и нашими гостями – Антоном Ковальковый и Евгенией Голомуз – поговорили о том, как булка и котлета превратились в гастрономическую икону ХХ века – бургер. Игорь Ружейников попробовал несколько видов бургеров в прямом эфире.

Лучшие книги из серии О вкусной и здоровой пище

Лучшие книги жанра Кулинария

Лучшие книги издательства ВГТРК (Радио "МАЯК")