Toggle navigation

В. В. Литвяк

Список книг автора В. В. Литвяк

Новинки Лучшее Рекомендации

    Хлеб и хлебопечение. Учебное пособие для вузов - В. В. Литвяк Высшее образование (Лань)
    Технология хлеба и хлебобулочных изделий. Учебное пособие для СПО - В. В. Литвяк Среднее профессиональное образование (Лань)
    Разработка оборудования для производства модифицированного пищевого крахмала - В. В. Литвяк
    Использование картофеля в медицине и косметологии - В. В. Литвяк
    Кулинарные рецепты из картофеля - В. В. Литвяк
    Атлас. Иерархическая структура белковых веществ - В. В. Литвяк
    Картофель и технологии его глубокой переработки - В. В. Литвяк
    История и перспективы развития крахмальной отрасли России и стран СНГ - В. В. Литвяк
    Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов - В. В. Литвяк

    e-mail: [email protected]

    Яндекс.Метрика