LiveLib.biz - Лайвлиб электронная библиотека
Toggle navigation
Главная
Авторы
Жанры
Издательства
Серии
А. Т. Васюкова
Список книг автора А. Т. Васюкова
Новинки
Лучшее
Рекомендации
1
Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания - А. Т. Васюкова
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров - А. Т. Васюкова
Экология - А. Т. Васюкова
Экология - А. Т. Васюкова
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров - А. Т. Васюкова
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров - А. Т. Васюкова
Проектирование предприятий общественного питания. Практикум - А. Т. Васюкова
Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена - А. Т. Васюкова Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции - А. Т. Васюкова Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий - А. Т. Васюкова Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум - А. Т. Васюкова Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции + еПриложение: тесты - А. Т. Васюкова Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена - А. Т. Васюкова Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Технология кулинарной продукции за рубежом - А. Т. Васюкова Учебные издания для бакалавров
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания - А. Т. Васюкова Учебные издания для бакалавров
Технология продукции общественного питания - А. Т. Васюкова Учебные издания для бакалавров
Кухни народов мира - А. Т. Васюкова Учебные издания для бакалавров
Аналитическая химия - А. Т. Васюкова Учебные издания для бакалавров
Справочник повара - А. Т. Васюкова
Оборудование пищевых предприятий - А. Т. Васюкова Бакалавриат (Кнорус)
Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена - А. Т. Васюкова Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Малый инновационный бизнес в сфере туризма - А. Т. Васюкова
1
