инцидента ферму убрали за пределы села.
Где сейчас живёт Татьяна Байдак располагалась колхозная «Молочарня». Молоко с фермы в алюминиевых бидонах доставляли на Молочарню.
Молоко здесь принимали, очищали и охлаждали льдом, заблаговременно заготовленным в зимнее время с речки Архар
Лед хранился в специально обложенных камнем ямах. Льдом обкладывали бидоны с молоком, чтобы не закисало молоко, пока его реализуют.
Здесь молоко провеивали сепараторами, очищая от всевозможных примесей, попавших при дойке и транспортировке молока.
Лучший кузнец колхоза «Красный октябрь» Котляров Григорий, проживавший рядом с конторой колхоза, мог в своей кузне выполнить любой заказ: подковать коня, отремонтировать бороны, наточить косу
Поэтому к нему всегда была очередь. Люди понимали, что лучше Григория Лаврентьевича его заказ никто не выполнит.
Вначале улицы Степная, в Ильинке, располагался колхоз «Красный партизан». Одними из работников колхоза стала семья Бувиных.
Бувин Иван Иванович
Биография
Иван Бувин родился в 1918 году в деревне Соборовка ныне – Тростянский район Орловской области в семье крестьянина Ивана Ефимовича Бувина. Здесь же окончил семь классов.
В поисках лучшей жизни семья переезжает в Керчь, а затем Запорожскую область, село Большая Знаменка Каменско – Днепровского района.
На новом месте Иван устраивается работать разнорабочим в колхоз «Красный партизан», контора которого располагалась вначале Степной улицы в Ильинке – восточная часть села Большая Знаменка. 19 октября 1940 года призывается на срочную службу в ряды *РККА. С первых дней войны участвует в боевых сражениях против вероломно напавшего на нашу страну врага.
Оканчивает офицерские курсы и принимает командование противотанковой батареи.
С тяжёлыми боями, которые выпали на долю этому поколению, порой впрягаясь вместо погибших лошадей, тянут на своих плечах пушки, отступая от хорошо вооружённого и моторизированного врага, на восток страны.
Отступление наших войск напоминало сжатие пружины до определённого предела. Потом эта пружина начала разжиматься, сметая со своего пути вероломного врага.
В декабре 1942 Бувин получает ранение. При отражении атаки противника, Бувин подменив убитого наводчика орудия выкатив орудие на прямую наводку, выводит со строя три танка противника. Будучи раненым, поле боя не покинул, получив медицинскую помощь, продолжил вести меткий огонь по противнику. Удалось подбить ещё один танк и более тридцати человек пехоты противника.
За этот подвиг Бувин представлен к государственной награде
Орден Отечественной
