в нее равное количество стаканов песка, добавили небольшое количество воды и поставили кастрюлю на огонь. Через некоторое время, когда кастрюля нагрелась, Петя размешал ее содержимое до однородной массы, и они с Олей стали ждать, когда эта масса закипит и появятся долгожданные пенки. Вскоре масса закипела, но пенки почему-то не появлялись.
– Надо еще немного подождать, – сказал Петя. – Видимо, у всех варений они появляются в разное время, – пояснил он.
– Видимо, – согласилась Оленька. – Только уж ждать невмоготу. Так хочется попробовать пенок от варенья из акаций. Понимаешь, я еще таких не ела, – объяснила девочка.
– Я тоже. Давай наберемся терпения, – предложил ей брат.
– Давай, – согласилась она и глубоко вдохнула воздух. – Вот, набралась, – сказала затем Оленька.
– Вот и молодец. Я тоже наберусь, – ответил Петя и также сделал глубокий вздох.
Прошло еще некоторое время, но пенки все еще не появились. Ребята ждали и ждали, ждали и ждали, а пенок все не было.
– Ничего не понимаю, – удивленно произнесла Оленька. – По всем правилам приготовления варенья пенки уже должны были появиться давным-давно. Где же они?
– Оля, а мы точно все правильно сделали? – решил уточнить Петя.
– Конечно, я столько раз это с мамой делала! – воскликнула девочка. – И знаешь, по-моему, варенье уже готово. Надо выключать газ.
– Ты уверена? – засомневался мальчик.
– Вот, смотри, – сказала она и окунула кончик ложки в кастрюлю. После чего вынула ложку и капнула немного варенья на стол. – Капля не растекается, держит форму. Значит, варенье готово.
– Да, не растекается, – подтвердил Петя. – А где же пенки?
– Не знаю, но надо выключать газ, – грустно вздохнула маленькая Оля. – Когда варенье остынет, мы переложим его в банки. А потом, когда сядем ужинать, мы разложим варенье по красивым вазочкам и подадим его к чаю, – добавила она.
– Хорошо, – согласился Петя.
Дети выключили газ и оставили кастрюлю на плите остывать, а сами побежали в комнату играть. Пока они играли, варенье остыло и пришло время раскладывать его по банкам. Но что такое? Ложка с трудом могла зачерпнуть хоть каплю варенья. Приходилось фактически долбить поверхность застывшей массы, чтобы извлечь ее из емкости.
– Ничего не понимаю, – сказала Оля. – Это не варенье, а какие-то «задубелки».
– Да, явно не варенье. Интересно, а оно какое на вкус? Может, и несъедобное вовсе, – ответил Петя.
Он взял ложку и попытался слизать массу, приставшую к ложке. Но это ему не удалось. Тогда он решил прибегнуть к помощи зубов, чтобы отсоединить массу от ложки. Эта попытка была удачной. Однако массу пришлось сосать, чтобы она растаяла во рту.
– А знаешь, вкус очень даже ничего. Напоминает леденцы, – поделился он впечатлениями с сестренкой, которая все это время стояла рядом и вопросительно смотрела на Петю. – Возьми, попробуй сама, – предложил мальчик.
Девочка
