Im Allgemeinen ist es gut, die Zutaten zur Hand zu haben, um ein paar frische Mahlzeiten wie Nudelgerichte, Suppen und Getreide- und Hülsenfrüchte-Abendessen wie Reis und Bohnen zuzubereiten. Denken Sie über die Art von Lebensmitteln nach, die Sie gerne essen und kaufen Sie die zusätzlichen Zutaten, um sie zur Hand zu haben.
Wenn Sie ein knappes Budget haben, können Sie sich um diese Dinge kümmern. Planen Sie Ihre Mahlzeiten im Voraus und schreiben Sie eine Einkaufsliste. Sie können diese Extras am Anfang der Woche kaufen und beim Kauf aufbewahren.
EIN BEISPIEL FÜR EINE VEGANE SPEISEKAMMR
Auch wenn sich die Vorratskammern von Haushalt zu Haushalt unterscheiden können, ist es hilfreich, sich eine Muster-Speisekammer anzusehen. Sie können dies als Ausgangspunkt verwenden, um herauszufinden, wie Sie Ihre Lagerbestände auf Lager haben oder Sie können diese Liste mit in den Laden nehmen und mit dem Einkaufen beginnen! Es liegt an Ihnen.
Es kann hilfreich sein, sich Ihre Speisekammer in Kategorien wie Frühstücksartikel, Snacks usw. vorzustellen. Hier ist eine grobe Liste:
FRÜHSTÜCKSARTIKEL
Vollkornprodukte wie Haferflocken oder Weizenrahm
Kaltes Müsli zum Essen mit Sojamilch, Nussmilch oder Reis Milch
Vegan freundliche Pfannkuchen Mischungen
Vegane Backwaren wie Muffins
SNACKS
Eine Vielzahl gesunder Snacks wie Müsliriegel
Vegane Leckereien wie Kekse und Kuchen
Cracker und andere Backwaren
MILCH ARTIKEL
Nussmilch, Sojamilch, Reis Milch und Tofu in speziellen Verpackungen, damit sie in der Speisekammer lagern und länger frisch bleiben
Dosensuppen, Suppenmischungen und andere verpackte Mahlzeiten Produkte wie vegane Makkaroni und Käse
Nüsse und Samen wie Mandeln, Sesamsamen, Sonnenblumenkerne und Pekannüsse
Pasta – nach Vollkornprodukten suchen
Artikel wie Spaghetti Sauce, Kapern, Gurken, extra Ketchup, Salatdressings usw.
GETREIDEPRODUKTE
Dies sind nur einige Beispiele. Kaufen Sie Dinge, die Ihren Vorlieben entsprechen.
Vollkornweizen
Buchweizenmehl
Anden Hirse
GEWÜRZE
Ein Pflanzenöl zum Kochen
Mindestens eine Art aromatisiertes Öl wie kaltgepresstes Olivenöl oder geröstetes Sesamöl
Tamara und/oder Sojasauce
Essig – Sie können mehrere Sorten wie Balsamico, Reiswein und Rotweinessig zur Hand haben
Salz, Pfeffer, Kräuter und Gewürze
BACKWAREN
Treibmittel wie Hefe und Backpulver
Vegan freundlicher Ei-Ersatz
Verschiedene Mehlsorten
Zucker und andere Süßungsmittel wie Ahornsirup und Reis Sirup
Diese Liste ist nur als Ausgangspunkt gedacht. Es ist fast unmöglich, eine pauschale Liste zu erstellen, da die Essensvorlieben der Menschen sehr unterschiedlich sind. Der Ansatz, den die meisten Leute gerne wählen, besteht darin, Dinge nacheinander zu kaufen, wie Sie sie brauchen.
Denken Sie daran, auf die Zutaten zu achten, insbesondere wenn Sie verpackte Lebensmittel kaufen. Wir wir herausgefunden haben, gibt es oft versteckte Zutaten, die nicht vegan freundlich sind, wo man sie am wenigsten erwarten würde.
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