grammi Manchego (pezzo)
3 cucchiai di olio d'oliva
2 grande paese pane a fette spesse (ciascuno per la. 100 grammi)
La sequenza di preparazione
Pomodori puliti in acqua, tagliare a tocchetti e schiacciarle con il mixer. Sbucciate l'aglio, finemente triturare e mescolare. Condire con poco sale e pepe.
Prosciutto fette a metà longitudinalmente. Acciughe sciacquare e asciugare. In pietra d'oliva e tritarli grossolanamente. Piallatura formaggio con un pelapatate in chip sottili.
Calore olio in una padella. Fette di pane a tostare doratura su entrambi i lati, rimuoverlo. Spennellare con il pomodoro. Ogni pane in 6 strisce (si fa per. 3 cm di larghezza) schiacciamento.
Le strisce 4 pane con prosciutto, acciughe e formaggio occupano. Pane acciughe, cospargere con le olive. Portare il pane in tavola e servire con un buon olio d'oliva e sale marino.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
