день после всходов. Плоды вытянутые, слаборебристые, гладкие, красные, масса – 150–300 г. Это сорт помидоров универсального назначения, один из самых вкусных и урожайных. Плоды почти не подвержены растрескиванию, сладкие, мясистые, подходят для приготовления соков и салатов, отличные вкусовые качества сохраняют и в консервированном виде. Ценность сорта: высокая урожайность, универсальность, прекрасный вкус, привлекательный внешний вид, комплексная устойчивость к заболеваниям.
Черный принц. Растение детерминантное, высокорослое. Плоды созревают на 110–121-й день после всходов. Плод плоскоокруглый, слаборебристый, черно-малиновый, масса – 180–300 г. Ценность сорта: плод мясистый, сладкий, высокие вкусовые качества, употреблять лучше свежим, устойчивость к вирусу табачной мозаики, фузариозу, вертициллезу, урожайность.
Чудо света. Растение детерминантное, высокорослое. Урожай можно собирать на 120–128-й день после появления всходов. Плод по форме напоминает лимон, гладкий, ярко-желтый, масса – 70–100 г. Ценность сорта: универсальность использования, высокая урожайность, растянутый срок плодоношения, лежкость, устойчивость к кладоспориозу, фитофторозу.
Юлиана. Растение детерминантное, среднерослое. Созревание плодов наступает на 102–120-й день после появления всходов. Плод округлый, гладкий, красный, масса – 80–120 г. Ценность сорта: высокая урожайность, привлекательный внешний вид, лежкость, транспортабельность, отличные вкусовые качества в свежем и консервированном виде, условная устойчивость к заболеваниям.
Белокочанная капуста
Белокочанная капуста издавна пользуется славой универсального овоща. Высокое содержание в ней витаминов и микроэлементов, клетчатки способствуют нормализации обмена веществ, восстановлению здоровья. Капуста используется в диетическом и лечебном питании, капустными листьями даже лечат ушибы и головную боль! Поэтому неудивительно, что этот овощ – один из самых популярных у огородников. Существуют десятки сортов белокочанной капусты, которые отличаются сроками созревания, размерами и особенностями выращивания. При выборе сорта нужно определить, как вы будете использовать урожай: будете употреблять в свежем виде, использовать для приготовления различных блюд, квасить или закладывать на хранение на зиму.
Раннеспелые сорта капусты имеют небольшой рыхлый кочан. Главное их преимущество – в быстром получении зелени для салатов, гарниров, первых блюд. С момента высадки в грунт до сбора урожая ранней капусты проходит, как правило, 50–120 дней. Обычно эти сорта довольно холодоустойчивы, поэтому высаживать их можно ранней весной. Урожайность ранней капусты небольшая, при перерастании кочаны не растрескиваются, но для засолки и длительного хранения она не годится. Наиболее популярные ранние сорта белокочанной капусты – Июньская, Казачок, Малахит F1, Точка, Стахановка 1315 и другие.
Среднеспелые и среднепоздние сорта белокочанной капусты, среди которых наилучшим образом себя зарекомендовали
