снега выходит уже зеленой. Тут – подснежник, крокусы, там – одуванчики, клевер. И весь сезон, сменяя друг друга, укрывают растения почву зеленью, к зиме лягут на нее (в лесу еще с иголками и листьями), согреют, превратятся в гумус, а потом «все опять повторится сначала». Конечно, царь природы может устроить черный пар у самого среза речки – и прощай, речка! Или изовражить черноземные степи. Но так поступать и неблагодарно, и невыгодно.
Проще, намного проще и выгоднее подражать природе, а не идти ей наперекор. Очень интересное это слово – «подражать». В русском языке оно означает «копировать», а в украинском – «наследовать». Вот это и надо – подражать природе, то есть копировать, наследовать ее приемы и технологии. Прежде всего – укрывать почву круглый год».
Ни к одному слову не придерешься. За эти годы существенно пополнился список средств укутывания почвы. Вот какие средства были включены в него изначально:
• мульча;
• последовательные посадки;
• покровные культуры.
Теперь он выглядит так:
• мульча;
• интенсивные посадки;
• терпимое отношение к сорнякам;
• отказ от осенней уборки участка.
В «Огороде для ленивого…» было отмечено, что на мульчу можно возложить такие важные функции:
• спрятать почву от солнца;
• сберечь влагу;
• уменьшить колебания температуры почвы;
• нагреть или охладить почву (в зависимости от цвета мульчи);
• защитить корни растений от промерзания зимой;
• способствовать снегозадержанию;
• уберечь почву от размыва и сноса дождями и выветривания;
• приютить бесценных защитников огорода: жаб, ящериц, пауков, жужелиц, златоглазок и др.;
• дать пищу дождевым червям;
• обеспечить чистоту ягод и плодов;
• изолировать листья и стебли растений от почвы, возможно, зараженной патогенами;
• дать старт локальному компостированию («правильному», в грядке).
За прошедшие годы представление о важности мульчи заметно обогатилось, углубилось понимание ее роли в огороде.
Допустим, что грядка засеяна или засажена. И весна бывает с суховеями, и осенью по десятку недель может стоять хорошая погода. Так что без полива всходы можно ожидать долго. Но полив голой почвы и полив по мульче – две большие разницы.
Во-первых, струи воды могут вымыть семена из голой почвы, а сильный дождь – и молодые саженцы. Во-вторых, почва перестает пропускать влагу, как только намокнет и разбухнет тонкий верхний слой. В-третьих, на почве неминуемо образуется корка, препятствующая циркуляции воздуха. В-четвертых, корка восстанавливает работу капилляров, а те не мешкая выкачают влагу в небо, так что полив, решая
