style="font-size:15px;"> Мы будем формировать такие новые полезные привычки как:
1. Голодание
2. Правильное питание
Если все так просто, зачем нужна книга об этом?
Ну, может, и не нужна – если вы придерживаетесь 500 ккалорий в день (если вы женщина) или 600 (если вы мужчина) в дни «сокращения приема пищи», то вы почти наверняка получите пользу. Но когда вы начнете следовать этому питанию, то, у вас может появиться большое количество вопросов, предположений и сомнений. Несомненно вам понадобится методическое пособие, которое поможет вам правильно проводить этот вид прерывистого голодания. Кроме того, мы уже написали 9 книг серии «Я научу вас голодать». Но не было той книги, которая была показала возможность и необходимость перехода от всеедения к правильному питанию, начиная с прерывистого голодания. По этой причине мы написали руководство по мостику между предшествующим питанием и движением здоровому питанию. Он станет вашим спутником в начале пути, в нем вы найдете много практической информации, рецептов, планов питания и ободрения, которые помогут вам начать этот образ жизни и навсегда изменить свое тело и отношение к еде. Очень скоро этот образ жизни станет для вас привычным, а примеры из практики и замечательные научные исследования, лежащие в основе этой диеты, помогут вам не сбиться с пути. Мы говорили с десятками других приверженцев легкого питания 5:2, мужчин и женщин, всех возрастов, которые поделились своей мудростью, успехами и восторгом от произошедших с ними изменений.
Эта питание – и эта книга – относится к вам как к самостоятельному и активному человеку. Вы выбираете то, что имеет для вас смысл. Многие научные данные являются новыми и развивающимися, поэтому есть вопросы, на которые пока нет окончательных ответов. Основная задача книги – предложить вам все варианты, чтобы вы, как и мы, смогли найти свой собственный индивидуальный способ внедрения прерывистого голодания в свою жизнь. Но не сомневайтесь: это уже годами работает для нас и тысяч других людей. Информация о легком питании 5:2 распространились далеко и широко – потому что оно действительно работает для огромного количества обычных людей. И оно может сработать и для вас. Эта книга не о правилах питания. Она о свободе вашего выбора. И необходимости такого выбора для самого себя. Выбора своего пищевого поведения на годы, а может и на всю оставшуюся жизнь. И что вас останавливает?
Глава 1. Почему ест человек
Пища – это ингредиент, который связывает нас вместе.
Почему человек ест, или по какой причине человек решает поместить внутрь своего тела кусок материи, определяемый как пища? Этот вопрос может показаться странным, потому что на него можно дать простой ответ: потому что человек чувствует голод. Поэтому давайте спросим: когда и при каких обстоятельствах человек чувствует голод?
Существует множество причин, по которым человек ест. Они могут быть каталогизированы в различных списках – вот один из них:
1. Реальные потребности тела (РПТ)
2. Эмоции
3. Привычка
4. Зависимость
5. Вера и страх
6. Скука
