угами (такими, к примеру, как диабет 2-го типа). Поведано о полезных и вредных продуктах, о полезных травах, помогающих справиться с рассматриваемым заболеванием, даны соответствующие рекомендации.
Книга поможет людям лучше разобраться в своем заболевании (фактическом или потенциальном). По мнению автора книги это чрезвычайно важно. Хотя не исключено, что для некоторых медиков она может оказаться интересной.
При подготовке книги использованы в основном англоязычные источники.
Имеются противопоказания. Требуется консультация специалиста.
I Печень. Жировая болезнь печени
1.1 Печень – самый крупный орган человеческого тела. Жировая болезнь печени
Печень – самый крупный орган человеческого тела
Печень является самым крупным внутренним органом человеческого тела. Расположенная в верхней правой части живота, она помогает перерабатывать пищу и выводит из организма токсины.
Основные функции печени – удаление токсинов и переработка питательных веществ пищи. Кровь из пищеварительной системы фильтруется через печень, прежде чем попасть в другие части тела.
Печень играет ключевую роль в контроле поступления энергии в организм. Сахар (глюкоза) в вашей крови переносится инсулином в клетки и сжигается для получения энергии. Но когда глюкоза не может легко проникнуть в клетки (как при резистентности к инсулину или когда вы просто едите больше, чем вам нужно), эта дополнительная энергия превращается в жир в форме триглицеридов, которые откладываются в клетках вашей печени. Тот же процесс происходит у людей, употребляющих слишком много алкоголя. То, что начинается с отложения слишком большого количества жира в печени, может привести к воспалению, повреждению клеток печени и, в конечном итоге, к образованию рубцов.
Жировая болезнь печени
Жировая болезнь печени (стеатоз) представляет собой накопление избыточного жира в клетках печени и является распространенной болезнью печени в западных странах. Это затрагивает примерно одного из каждых 10 человек.
Это нормально, если в печени содержится некоторое количество жира, но если жир составляет более 10 процентов от веса печени, то у вас ожирение печени и могут развиться более серьезные осложнения.
Жировая болезнь печени – это накопление жиров в печени, которое может повредить орган и привести к серьезным осложнениям.
Ожирение печени может не причинять вреда, но иногда избыток жира приводит к воспалению печени. Это состояние, называемое стеатогепатитом, действительно вызывает повреждение печени. Иногда воспаление печени связано со злоупотреблением алкоголем. Это известно как алкогольный стеатогепатит. Но не всегда виновен алкоголь. Виновницей может оказаться жирная печень. Иначе это состояние называется неалкогольным стеатогепатитом или NASH.
Воспаленная печень со временем может покрыться рубцами и затвердеть. Это состояние, называемое циррозом печени, является серьезным и часто приводит к печеночной недостаточности. NASH входит в тройку основных причин цирроза печени.
1.2 Причины жировой болезни печени. Факторы риска жировой болезни печени
Причины жировой болезни печени
Избыток калорий приводит к накоплению жира в печени. Когда печень не перерабатывает и не расщепляет жиры, обычно накапливается слишком много жира. Люди склонны к развитию ожирения печени, если у них есть другие определенные заболевания, такие как ожирение, диабет или высокий уровень триглицеридов.
Злоупотребление алкоголем, быстрая потеря веса и неправильное питание также могут привести к ожирению печени. Однако у некоторых людей развивается ожирение печени, даже если у них нет ни одного из этих состояний.
Факторы риска жировой болезни печени
Большинство, но не все пациенты с ожирением печени – люди среднего возраста и с избыточным весом. Факторами риска, которые чаще всего связаны с жировой болезнью печени, являются:
избыточный вес (индекс массы тела 25—30)
ожирение (индекс массы тела выше 30)
сахарный диабет
повышенный уровень триглицеридов.
чрезмерное употребление алкоголя
В большинстве случаев людям с жировой болезнью печени рекомендуется изменить свой рацион, регулярно заниматься физическими упражнениями бросить пить алкогольные напитки и худеть.
1.3 Метаболический синдром
