Путешествия Адама, или 30 лет спустя. Том 1. Шимон Гарбер
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Путешествия Адама, или 30 лет спустя. Том 1 - Шимон Гарбер страница 11
Столы накрывались задолго до официального приёма: приносились со склада раздвижные столы, сверху – деревянные столешницы, затем стелилось два слоя толстого сукна и, наконец, сверху – льняные тяжёлые скатерти. Все было по высшему классу! Фарфор, стекло, мельхиор – все блестело и сверкало. Накрывалось точное количество, как говорилось, кувертов (по-русски, приборов). Каждой персоне полагалось по закусочной тарелке, слева вилка закусочная, ближе к тарелке – вилка рыбная, затем столовая. Нож сначала столовый, затем рыбная лопатка, за ней нож закусочный. Слева от закусочной тарелки располагалась тарелка пирожковая, для хлеба. Сверху на закусочную тарелку ставилась тяжёлая льняная салфетка, свёрнутая конусом. Напротив, каждого прибора выставлялось стекло, вернее хрусталь. Слева большой бокал для воды, наискосок от него бокал для шампанского, бокал для вина красного, цветной бокал для вина белого.
Второй, ближний, ряд состоял из лафитничка и рюмки для вина к супу! Все это выравнивалось по натянутой верёвке! На середину стола ёлочкой укладывались зелёные веточки и украшались свежими цветами. Лепота, как говаривали в старину. На К-2 можно было накрыть стол до 70 персон, но накрывалось точно по заявленному списку. К каждому прибору ставилась карточка. Кто где будет сидеть, определялось кем-то на самом наверху. Приходил проверяющий из так называемого «общего отдела». Он же и подписывал счёт за полученное удовольствие, и счёт отправлялся в хозяйственный отдел Кремля, который и производил оплату.
Само действо надо описывать отдельно, а весь предшествующий рассказ понадобился затем, что именно там Адам впервые попробовал испанский сухой херес и малагу, которые подавали к супу! Он не мог сказать,