традиции в приготовлении блюд, которые передаются от бабушки к матери, а от матери к дочке. Если девочка с детства привыкла к сочетанию продуктов и блюдам, которые готовила ее мать, а затем выросла, сама научилась их готовить и привнесла это в своей семье, то при чем здесь гены?
Это передача традиций, которые стали причиной избыточного веса.
Возможно, что не только стереотип питания, но и другие семейные традиции так же являются таким фактором (поздние ужины, наваристые борщи и пирожки? макароны и батоны, кетчупы и соусы на муке, выходные на диване с пивом).
Над всем этим стоит задуматься и все это проанализировать чтобы решить, что делать.
Ваш мозг спасает вас от голодной смерти
Наш мозг является сложным и универсальным компьютером, который управляет нашими внутренними процессами обмена веществ, пищеварением, а также распределяет излишки жира в организме и определяет вес. Наш мозг хранит в памяти и объем нашего тела, чтобы правильно распределять и руководить деятельностью внутренних органов. Ученые отметили, что при резком похудении головной мозг «еще не забыл» те команды, которые он отправлял нашему организму в те дни, когда мы еще не были на диете. Когда мы стараемся избавиться от лишнего жира с помощью различных физических упражнений и других методов, наш мозг бывает еще не готов к этому. Так уж устроено природой, что мозг, заботясь о сохранении нашей жизни, старается сохранять «статус-кво», и отдает «старые» команды нашему телу, чтобы привести его в прежнее состояние. Ведь в нашем подсознании еще сохранился первобытный страх перед голодной смертью, и наш мозг старается ни в коем случае не допустить этого.
Что же делать? Поможет психотерапия, и мы сами должны быть себе психотерапевтами. Но это получается не всегда. Например, женщина очень страдает от сознания своей полноты и панически боится, что ей не поможет ни одна диета. Страстно желая похудеть, она постоянно помнит, насколько же она полная. Этим она лишний раз напоминает себе, что она по-прежнему остается полной, и ее мозг по-прежнему настроен на эту волну.
Страх, беспокойство – это факторы, которые приведут скорее к обратному эффекту. Следует верить в успех и не рассматривать полноту как фатальное бедствие, но как вполне решаемую проблему.
Стресс сам по себе способствует, правда косвенно, повышению массы тела. Наш организм реагирует на стрессовые ситуации выделением адреналина, который мобилизует наши силы и приводит в состояние готовности, а заодно возбуждает аппетит. И многие в наших ситуациях едят, объясняя, что это якобы успокаивает потом снова переживают, но уже из-за того, что съели лишнее. Поскольку наш организм является одной целостной системой, то стрессовые ситуации нарушают общее равновесие организма, разрушают биологические ритмы и работу всех внутренних органов. При повышенном эмоциональном состоянии начинаются сбои в деятельности желез внутренней секреции, замедляется кровообращение. Но, что самое важное, адреналин производит
