по 1 ст. л. ягод шиповника и рябины красной. Смесь измельчают, заваривают 2 стаканами кипятка и настаивают в течение часа, после чего процеживают.
Витаминный чай № 6
Смешивают по 1 ст. л. ягод шиповника, листьев брусники, малины и смородины. Смесь измельчают, заливают 1 стаканом кипятка и кипятят 7 – 10 мин, затем остужают в плотно закрытой посуде при комнатной температуре и процеживают. Для улучшения вкуса добавляют 1 ч. л. меда или сахара.
Витаминный чай № 7
Смешивают по 1 ст. л. ягод земляники и брусники. Смесь измельчают, заваривают стаканом кипятка, настаивают в термосе в течение 2 ч, затем процеживают. Рекомендуется добавить в чай 1 ч. л. меда или сахара.
Витаминный чай № 8
Настой плодов шиповника готовят следующим образом: 20 ягод сухого шиповника промывают и заливают 5 стаканами крутого кипятка, после чего настаивают 8 – 10 ч. Рекомендуется заваривать настой вечером, а употреблять на следующее утро.
Витаминный чай № 9
Для приготовления отвара из плодов шиповника 20 г сухого сырья заливают 3 стаканами кипятка и кипятят, закрыв крышкой, в течение 10 мин.
Настаивают отвар в теплом месте в течение 4–6 ч, затем процеживают его. Пьют по 0,5 стакана в день до еды. Для улучшения вкусовых качеств сиропа добавляют в него сахар или варенье.
Витаминный чай № 10
Для приготовления настоя сухие ягоды черной смородины (2 ст. л. сырья) заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 1 ч. Употребляют настой в течение дня.
Витаминный чай № 11 Для приготовления настоя из рябины заливают 1 ст. л. сухих ягод стаканом кипятка и кипятят 5–7 мин, затем настаивают 3–4 ч. Принимают в течение дня.
Витаминный чай № 12
Для приготовления настоя из молодых листьев березы заливают 100 г промытых и размельченных листьев 2 стаканами кипятка и настаивают 3–4 ч. Пьют по 1 стакану 2–3 раза в день.
Витаминный чай № 13
Водный отвар хвои ели (пихты, сосны, лиственницы или кедра) готовят следующим образом: заливают 4 стакана хвои 3 стаканами остуженной кипяченой воды, добавляют 2 ч. л. лимонной или медицинской соляной кислоты. Настаивают 3 дня в темном месте, процеживают и пьют по 1/2 стакана 2 раза в день. Для улучшения вкуса добавляют в отвар мед или сахар по вкусу.
Витаминный чай № 14
Полезен отвар из свежих плодов красной рябины. Его готовят так же, как отвар из ягод шиповника. Принимают по 0,5 стакана 2–3 раза в день вместе с 1 ч. л. меда.
Чесночная паста
Очень полезен чеснок в любом виде. Хорош, богат витаминами и обладает лечебными свойствами следующий состав: мед, лимон и чеснок, взятые в равных количествах, смешивают и принимают каждый день утром по 1 ч. л. Чеснок и лимон прокручивают через мясорубку или размельчают с помощью кухонного комбайна.
Соки
Сок клюквы оказывает благоприятное действие не только при ангине и гайморите,
