style="font-size:15px;"> • Кабаны прямо в щетине, птица, печенья
• Огромное блюдо, на котором лежал изрядной величины кабан с шапкой на голове, державший в зубах две корзиночки из пальмовых веток: одну с карийскими, другую с фиванскими финиками. Вокруг кабана лежали поросята из пирожного теста, будто присосавшись к вымени
• Гранатовая корка и хвойные шишки в уксусе
• Петухи, Пенфеево рагу и прочая дребедень
• Блюдо с огромной свиньей, занявшее весь стол, кровяные и жареные колбасы
• …И тотчас на серебряном блюде, весом в двести фунтов, был внесен вареный теленок со шлемом на голове. Блюдо с пирожными; посреди него находился Приап из теста, держащий, по обычаю, в широком подоле плоды всякого рода и виноград
Аристофан
• Быки целые на вертеле
• Однажды птицу подали огромнее, чем Клеоним. Она зовется уткою
• Колбасы аттические
• Похлебка
• Чеснок, маслины, луковки корзинами, сельди
• На углях жарится рыбка и подливку готовят фисосскую
• Угри великолепные копайские, фалерские селедочки, вобла
• Полейте медом колбасу и рыбок мне зажарьте
• Со свадьбы мясо
• Два птичьих крылышка
• Лепешки, сладости, маковники, коврижки, булки, пряники
• Балык, солонина да с душком, свинина, голубь и перепел. Зайчатины горшок подать немедленно.
• Пирог круглый с сырною начинкой, булки сладкие, мед, закуски, поджаренная рыба
• Пирожки конфискованные
• Змей-«кровопийца» – колбаса кровяная
• Хлеб, сало, колбаса
• Камбала, студень
• А я жаркого утащу с лотка
• А простокваша дорога в Беотии?
• Ели крабов водяных
• Сыром приправят оладьи
• Трехгрошовый паек ежедневный
• Каша, бобы, брюква, пряники
• Рыба варится в горшке
• В оливках поросенок доморощенный
• Коврижка и мед
• Лепешки из зерна пилосского, миска с бобами, миска с кашею, вырезка, из похлебки мясо, рубца кусок, требуха, пирог, кусок расстегая
• Камбала копченая «прозрачная, как сон» и жаркое «из дроздов сладкогласных»
• Редьки кусочек, сельдерей, лука головка, сицилийский сыр
• Вспомните о тех вареньях, об изюме, черносливе и о соке виноградном, о серебряных маслинах ненаглядных
• Все сделано! Клади на угли окорок, а я за сердцем сбегаю и потрохом
• Курдюк
• Перепела и рябчики, зайчатина, кулебяка пшенная
• И уж если считают съедобными птиц, пусть бы ели, изжарив, – и дело с концом! Нет, и сыру накрошат, и маслом польют, кислым уксусом, зеленью сдобрят еду, сладковатой подливой займутся потом, приготовят и теплою, жирной струей обольют они
