Энциклопедия домашнего фермера. Андрей Лапин

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Энциклопедия домашнего фермера - Андрей Лапин страница 56

Энциклопедия домашнего фермера - Андрей Лапин Образцовое подворье

Скачать книгу

Бизнес по разведению крупного рогатого скота в целом зависит от здоровья животного.

      В число необходимых для развития вашего бизнеса специалистов входят зоотехники, разнорабочие, ветеринары, возможно понадобиться и управляющий персонал.

      Бизнес по разведению и выращиванию крупного рогатого скота сегодня всецело направлен на повышение экологически чистой конечной продукции, увеличении продуктивности, пополнение рынка правильными продуктами. Откорм крупного рогатого скота в современной России является выгодным бизнесом.

      Подбирая персонал, не стоит на нем экономить – хороший специалист не будет работать та копейки. Помните, что хороший специалист будет вам полезен не только своими знаниями и опытом, но и своими связями в профессиональных кругах и контактами с нужными людьми.

      Мясная продуктивность крупного рогатого скота всецело зависит от рационального питания. Крупный рогатый скот, для того чтобы эффективно продуктировать, нуждается в нормированном кормлении. Откорм КРС должен проводиться не только с использованием специализированных кормов, которые удовлетворяют потребности животного в необходимой энергии, но и с учетом особого состояния особи. Результатами профессионального кормления животных, является высокая молочная и мясная продуктивность, планомерно увеличивающийся вес КРС, сохранение здоровья и производительных функций.

      Как будет налажено производство на вашей ферме, нужно определить пути сбыта готовой продукции. Хороший рынок сбыта – активный рост и стабильность вашего бизнеса.

      Животноводческое направление позволит фермеру реализовывать на рынок не только мясо, но и шкуру, а также шерсть. Коровы и козы дают возможность для развития молочного направления (молоко, масло, творог, сыры и сметана) эти продукты всегда востребованы на рынке. Но следует помнить, что эта линия продуктов является скоропортящимися, это обязывает фермера-бизнесмена в короткие сроки реализовывать продукцию.

      Если ваша ферма специализируется на производстве молока, то путями сбыта могут быть близлежащие молокозаводы, которые покупают молоко оптом. При производстве мяса это могут стать мясоперерабатывающие комбинаты, лучше чтоб они были расположены поблизости. Чтобы не возникало проблем со сбытом продукции, необходимо правильно устанавливать цены на реализацию готовой продукции, которые по итогам сезона выведут ваше дело в плюс и оно будет прибыльным. а не затратным.

      При реализации продукции хорошим показателем ее является серьезности и инвестирования является фасовка. В случае реализации продуктов на молочные заводы, функцией упаковки занимается сам «покупатель». Когда предприниматель планирует самостоятельно реализовывать свой товар в точки продаж для дальнейших покупателей, рекомендуется приобрети специальное оборудование для фасовки продукции.

      И помните, что успех вашего бизнеса зависит не только от грамотного подхода к

Скачать книгу