cóctel
APERITIVO
1/3 de jarabe de piña
1/3 de ron de Jamaica
1/3 de ginebra
Vierta todos los ingredientes en la coctelera junto con unos cubitos de hielo; agite bien y sirva en copas de cóctel.
Barry cóctel
PARA GRANDES OCASIONES Y FIESTAS
2/3 de ginebra
1/3 de vermut seco
1/2 cucharada de crema de menta
2 gotas de angostura
zumo de limón
Mezcle en el vaso mezclador la ginebra, el vermut y las gotas de angostura con hielo triturado. Sirva en copas de cóctel previamente enfriadas y añada media cucharada de crema de menta y unas gotas de limón.
Beau rivage cóctel
PARA GRANDES OCASIONES Y FIESTAS
1/6 de vermut clásico
1/6 de vermut seco
1/6 de ginebra
1/6 de Bacardi
1/6 de zumo de naranja
1/6 de granadina
Vierta todos los ingredientes en la coctelera, añada unos cubitos de hielo y agite. Sirva en copas de cóctel.
Be-careful cóctel
RELAJANTE
4/10 de triple sec
3/10 de ginebra
3/10 de granadina
Vierta los ingredientes en la coctelera junto con unos cubitos de hielo. Agite bien y sirva en copas de cóctel.
Bee’s knees brandy cóctel
ENERGÉTICO Y EUFORIZANTE
1/2 de brandy
1/2 de zumo de limón
1 cucharada de miel
En el vaso mezclador, añada todos los ingredientes y hielo triturado, mezcle y sirva en copas de cóctel.
Bee’s knees cóctel
REFRESCANTE
6/10 de ginebra
2,5/10 de zumo de limón
1,5/10 de miel
Vierta todos los ingredientes en la coctelera y añada hielo picado; agite bien y sirva de inmediato.
Belle Aurore cóctel
ENERGÉTICO Y EUFORIZANTE
3/10 de coñac añejo
3/10 de ginebra
2/10 de crema blanca de cacao
2/10 de anisete
Vierta en la coctelera todos los ingredientes, añada unos cubitos de hielo y agite enérgicamente. Sirva en copas de cóctel.
Bellerive Jubilee cóctel
PARA GRANDES OCASIONES Y FIESTAS
1/3 de vermut clásico
1/3 de vermut seco
1/3 de whisky canadiense
2 golpes de triple sec
Vierta los ingredientes en el mezclador con unos cubitos de hielo, mezcle bien y sirva en copas de cóctel.
Bellini
PRE-DINNER
7/10 de espumoso seco
3/10 de melocotón batido
Prepare este cóctel directamente en la flauta.
Belote cóctel
APERITIVO
1/2 de Pernod
1/5 de calvados
1/5 de granadina
Vierta en la coctelera el Pernod, el calvados y la granadina, añada unos cubitos de hielo, agite con energía y sirva de inmediato.
Bentley
APERITIVO
PARA GRANDES OCASIONES Y FIESTAS
1/2 de calvados
1/2 de Dubonnet
Prepare en el mezclador algunos cubitos de hielo y añada el calvados y el Dubonnet. Mezcle todo con la correspondiente cucharilla durante unos instantes y, reteniendo el hielo con el colador, sirva en copas de cóctel.
Bermont gin cóctel
PARA GRANDES OCASIONES Y FIESTAS
2/3 de ginebra
1/3 de granadina
1 cucharadita de crema de leche
Vierta los ingredientes en la coctelera con unos cubitos de hielo y agite vigorosamente; pase el preparado a través del colador y sirva en copas de cóctel.
Bermuda cóctel
PARA GRANDES OCASIONES Y FIESTAS
4/5 de ginebra
1/5 de albaricoque
2 cucharadas de granadina
Mezcle todos los ingredientes en el mezclador con un poco de hielo picado y vierta el resultado en copas de cóctel previamente enfriadas.
Betty Balfour cóctel
ENERGÉTICO Y EUFORIZANTE
1/2
