большими батонами белого хлеба и тремя литровыми пакетами молока. На теплоходе, к сожалению (к счастью?), оказался буфет. О, надо было видеть их счастливые лица! Они как волки жадно набросились втроем на еду, рвали колбасу на куски, отламывали хлеб и уничтожили все продукты в течение нескольких минут. Некоторое время они сконфуженно молчали, вытирая молоко с уголков губ и осознавая произошедшее. Наконец, женщина виновато, не глядя на пассажиров, развела руки и извиняющимся голосом, обреченно, с досадой изрекла: «Опять у нас ничего не получилось!»
Именно тогда у меня возникло желание помочь таким людям. Но как можно контролировать потребление пищи? Как обуздать свой аппетит? Действительно, для многих избыточный вес является серьезной проблемой. Долгие-долгие годы они сидят на разных диетах, чтобы сбросить лишний вес. Однако их усилия, увы, часто напрасны. Если такие люди и добиваются результата, то ненадолго. А мешают им внутренние конфликты, ошибочные убеждения и многочисленные вредные привычки.
Основная причина избыточного веса заключается в безграмотном отношении к своему здоровью и, в частности, в неумении отличить ГОЛОД от АППЕТИТА. Можно добавить многочисленные страхи и заниженную самооценку, ошибочные убеждения относительно питания и заботы о своем теле. Неуверенность в своих силах подсознательно провоцирует быть больше, тяжелее, весомее. Но разве могут несколько лишних десятков килограммов жирного тела сделать кого-нибудь уверенным или счастливым?
Среди людей, страдающих избыточным весом и ожирением, часто можно встретить приятных в общении, добрых и открытых. И, быть может, именно они более всего умеют получать удовольствие от еды. Некоторые толстяки храбро демонстрируют бойцовские возможности своего огромного живота в японской национальной борьбе сумо.
Однако в основном толстяки стесняются своего излишне полного тела, вынуждены маскировать его в свободной одежде, которая висит на них, прикрывая жировые отложения. Они с неохотой раздеваются в период пляжного сезона, вздыхают и с завистью наблюдают за играющими в волейбол стройными и ловкими людьми. А сколько болезней приютили они в своем жирном теле?
Самым толстым человеком в мире был Джон Миннох (1941–1983) с острова Бейнбридж (штат Вашингтон, США). Рекорд занесен в Книгу Гиннесса.
При росте 185 см он весил более 635 кг (в 1979 году). В это время требовалось 13 человек, чтобы перевернуть его в кровати. Миннох, как и многие очень толстые люди, страдал от сильнейших отеков: когда вес был максимален, в его организме скопилось, по крайней мере, 400 кг жидкости. Джон всегда был необыкновенно полным, в 1963 году его вес был 181 кг, в 1966-м – 317,5 кг, а в 1976-м – 442 кг.
Миннох утверждал, что лишний вес не мешал ему до тех пор, пока диета не лишила его мышечной силы и не поставила на грань жизни и смерти. Последующая госпитализация позволила ему похудеть до 216 кг (в 1981 году), в основном благодаря потере 5–6 кг жидкости в неделю. Джон был
