Питание спортсменов. Рекомендации для практического применения (на примере футбола). С. А. Парастаев

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Питание спортсменов. Рекомендации для практического применения (на примере футбола) - С. А. Парастаев страница 13

Питание спортсменов. Рекомендации для практического применения (на примере футбола) - С. А. Парастаев

Скачать книгу

данное понятие нередко отождествляют с Exercise Induced Muscle Damage (мышечные повреждения вследствие нагрузок – EIMD). По-видимому, более правильно трактовать отсроченную болезненность как последствие повреждений мышц при движениях смешанного характера (сжатие на фоне эксцерического сокращения – растяжения); у футболистов возникает при прыжках, внезапной смене направления движения на высокой скорости («обводка»). Поскольку индуцированный нагрузками синтез белка при условии его адекватного поступления реализуется в течение 24 часов (Burd N.A. et al., 2009 [2]), то логичным, с позиции повышения готовности к последующим тренировочным нагрузкам, представляется его максимально раннее потребление.

      3

      Помимо лейцина, к BCAA относятся валин и изолейцин.

      4

      В завершенной форме новая концептуальная доктрина современного Олимпийского движения была сформулирована в Заявлении МОК о периодической оценке здоровья (2009): сохранение здоровья спортсмена – первоочередная задача (IOC, 2009 [7]).

      5

      Синоним: Метапрот; это аббревиатура словосочетания «Метаболический протектор». Надо отметить, что такие средства метаболической коррекции, как Мельдоний (Милдронат) и Триметазидин (Предуктал), с 2016 года для применения в спорте запрещены; они были включены в класс S4: гормоны и модуляторы метаболизма.

      6

      http://www.exerciseandsportnutritionlab.com/wp-content/uploads/sites/42/ 2016/01/Kreider-ISSN-Brazil-Role-of-Amino-Acids-in-Preventing-Overtraining-11-21-15.pdf

      7

      Столь существенный разброс определяется, в основном, влиянием двух переменных – преодолеваемой в ходе матча дистанцией и массой игроков.

      8

      В качестве обязательного требования к данной аппаратуре рассматривается наличие двух датчиков – кислородного и углекислотного.

      9

      Интересно, что более высокая активность на поле полузащитников предопределяет бóльшую эффективность тех игроков, которые обладают более «легким» телосложением, т. е. низким содержанием жира (Mujika I., Burke L.M. 2010 [25]).

      10

      Пропорция углеводов и белков в постоянно совершенствуемых гейнерах может быть и иной, это определяется мотивационной установкой.

      11

      Компромиссное решение, применительно к категории углеводно-электролитных растворов, было предложено авторами Отчета Научного комитета по питанию (2001) [15]: определение «Изотонический раствор» относится к осмоляльности жидких сред организма – 297 мОсм/кг воды.

      12

      В соответствии с Национальным стандартом Российской Федерации ГОСТ Р 56034-2014: Клинические рекомендации (протоколы лечения). Общие положения. – М.: Стандартинформ, 2015

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

Скачать книгу