Сладкая малинка. Лучшие семейные рецепты тортов. Татьяна Воробьева

Чтение книги онлайн.


Читать онлайн книгу Сладкая малинка. Лучшие семейные рецепты тортов - Татьяна Воробьева страница

Сладкая малинка. Лучшие семейные рецепты тортов - Татьяна Воробьева

Скачать книгу

href="#image0_5c3167542c55d506008077f6_jpg.jpeg"/>

      Для теста:

      1 стакан сахара

      2 яйца

      2 стол. ложки мёда

      2 стол. ложки слив. маргарина

      1 чайн. ложка соды гашеной уксусом

      3 стакана муки

      Для крема:

      350 гр. 30% сметаны

      1,5 стакана сахара

      Приготовление:

      Взбить сахар, яйца и поставить на водяную баню, постепенно добавляя: мёд, сливочный маргарин, соду и 1,5 стакана муки (этот процесс длится 8 минут). Затем на стол высыпать 1,5 стакана муки и вылить полученную смесь. Раскатать три коржа. Выпекать каждый корж в духовке при температуре180 градусов, 10—15 минут.

      Взбить крем из сметаны и сахара. Смазать каждый остывший корж кремом. Сравнять края ножом и полученной крошкой посыпать торт.

      Приятного аппетита!

      Пирожное Безе

      Состав: 3 яйца (белки), 1 стакан сахара

      Для крема: 100 грамм сахара, 1 желток,

      100 грамм слив. масла

      Приготовление: Белки взбить в густую пену, добавить сахар и взбивать пока не загустеет. Застелить противень пергаментной бумагой, выложить массу столовой ложкой отдельными пирожными. Выпекать в духовке при температуре 100 градусов, 1 час.

      Взбить крем из сахара, желтка и сливочного масла. Готовые пирожные с одной стороны смазать кремом и соединить.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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

Скачать книгу