Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 2. Юлия Полюшко
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 2 - Юлия Полюшко страница 12
– Правилами внутреннего трудового распорядка;
– Правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты;
– Указами, приказами, решениями и поручениями непосредственного руководителя;
– Настоящей должностной инструкцией.
1.10 Бизнес-аналитик гостиницы должен знать:
1.10.1 Общие знания работника гостиницы:
– Безопасные приемы выполнения работ;
– Правила оказания первой помощи пострадавшим;
– Правила внутреннего трудового распорядка;
– Правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
– Правила и методы организации обслуживания гостей;
– Виды оказываемых услуг;
– Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся работы гостиницы;
– Порядок вызова и номера аварийных служб;
– Места расположения медицинских аптечек в зданиях гостиницы;
– Места расположения на этажах средств пожаротушения, электрорубильников, запорной арматуры;
– Словарный запас и терминологию по тематике гостиничного сервиса.
1.10.2 Специальные (профессиональные) знания по специальности:
– Основы теории организации;
– Правовые аспекты бизнес-анализа и управления проектами;
– Основы интеллектуальной собственности;
– Основы финансового менеджмента;
– Внутрифирменное бюджетирование и управленческий учет;
– Основы маркетинга;
– Искусство презентации;
– Основы логистики;
– Применение различных компьютерных программных универсальных и специальных продуктов для бизнес-анализа;
– Методы сбора и обработки информации с применением современных технических средств и компьютерных технологий.
1.11 Бизнес-аналитик гостиницы должен обладать коммуникабельностью, должен быть энергичен и позитивно настроен на выполнение своих функциональных обязанностей.
1.12 Бизнес-аналитик гостиницы приобретает соответствующие права и несет ответственность за ненадлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.
1.13 На время отсутствия бизнес-аналитика гостиницы (командировка, отпуск, болезнь и пр.) его обязанности выполняет лицо, назначенное в установленном порядке.
1.14 Бизнес-аналитик гостиницы обязан соблюдать режим сохранения коммерческой тайны.
2. Должностные обязанности
Бизнес-аналитик гостиницы: