Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 2. Юлия Полюшко

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 2 - Юлия Полюшко страница 20

Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 2 - Юлия Полюшко

Скачать книгу

является штатной единицей службы обслуживания гостиницы.

      1.3 Гид-переводчик гостиницы относится к категории специалистов.

      1.4 Гид-переводчик гостиницы назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом директора гостиницы.

      1.5 Гид-переводчик гостиницы подчиняется непосредственно менеджеру службы обслуживания гостиницы.

      1.6 На должность гида-переводчика гостиницы назначается лицо, имеющее высшее (гуманитарное) образование и дополнительное образование в сфере туризма, стаж работы по специальности не менее 1 года, медицинскую книжку, оформленную надлежащим образом, прошедшее стажировку на рабочем месте.

      1.7 При исполнении служебных обязанностей гид-переводчик гостиницы должен находиться в установленной форменной одежде, иметь опрятный внешний вид, быть вежливым и внимательным с гостями, соблюдать стандарт поведения для сотрудников гостиницы, правила техники безопасности и охраны труда.

      1.8 Гид-переводчик гостиницы является материально-ответственным лицом и несет полную материальную ответственность за сохранность вверенных ему материальных ценностей в соответствии с действующим законодательством и внутренними правилами несения материальной ответственности.

      1.9 В своей работе гид-переводчик гостиницы руководствуется:

      – Локальными актами и организационно-распорядительными документами гостиницы;

      – Правилами внутреннего трудового распорядка;

      – Правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты;

      – Указами, приказами, решениями и поручениями непосредственного руководителя;

      – Настоящей должностной инструкцией.

      1.10 Гид-переводчик гостиницы должен знать:

      1.10.1 Общие знания работника гостиницы:

      – Безопасные приемы выполнения работ;

      – Правила оказания первой помощи пострадавшим;

      – Правила внутреннего трудового распорядка;

      – Правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;

      – Правила и методы организации обслуживания гостей;

      – Виды оказываемых услуг;

      – Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся работы гостиницы;

      – Порядок вызова и номера аварийных служб;

      – Места расположения медицинских аптечек в зданиях гостиницы;

      – Места расположения на этажах средств пожаротушения, электрорубильников, запорной арматуры;

      – Словарный запас и терминологию по тематике гостиничного сервиса.

      1.10.2 Специальные (профессиональные) знания по специальности:

      – Законы и нормативные правовые акты

Скачать книгу