к солнцу. Первое, на что мы обращали внимание, выбирая участок, это ориентация склона. Южные склоны в нашей долине более крутые, на них меньше пространства и меньше деревьев. Мы выбрали северный, это хоть и холоднее и чуть хуже для теплолюбивых культур, но зато у нас достаточно простора и достаточно тени летом. Для нас с женой как для фанатов севера это очень важно. Есть мнение, что в холодном климате нужно стараться поселяться на южных склонах, чтобы по максимуму использовать солнечное тепло, но сейчас мне кажется, что это не аксиома. Да, южный склон кое-что облегчает. Но идеальных участков не бывает, и мы всегда идем на компромисс, выбирая те факторы, которые кажутся нам более значимыми. Северный склон определит нюансы в земледелии, сделает поправки в списке выращиваемых культур, немного сместит сезон. Но и он может быть очень даже пригодным для жизни.
Вода. Основное водоснабжение у нас из ручья, а весной и осенью, когда вода там замутняется, для питья используем родниковую воду. Система распределения и накопления воды на участке – одно из самых главных моих исследований. К воде я очень уважительно отношусь и пока предпочитаю наблюдать и пробовать что-то новое, делая маленькие шажки. Хотя, конечно, хочется прудов, рыб, плотин… а это, по всей вероятности, дело будущего.
Склоны и их крутизна. Первое, что мы узнали о жизни в горах, – это то, что, оказывается, есть склоны. И это очень важно. Была хорошая школа: первую машину с досками мы разгрузили ниже по склону от стройки. После трудозатратного перетаскивания ум встал на место. Теперь мы четко знаем: все тяжелое – выше по склону. Вниз нести легче! Воду – выше по склону. Вниз сама потечет! Доски и бревна – выше по склону, вниз сами покатятся. Навоз – выше огорода. Вниз сам поедет! Склоны – это данность. А используем мы это или нет, наше дело и наше здоровье.
Структурные элементы, зоны и сектора. Один из первых элементов, на который стоит обратить внимание, – это дороги и тропинки на участке. Когда знаешь, как перемещаешься по территории, проще наметить, где и что разместить. Зимой это делать легче: натоптал тропинок, начистил их, пофантазировал, какие тропинки еще нужны будут летом. Потом сфоткал сверху или нарисовал – вот тебе и карта. Вместе с этим хорошо бы решить, какие элементы надо расположить на участке. Это дом, туалет, теплица, огород, курятник, дровник, сарай, конюшня, сад и т. д.
Пермакультурщики планируют участки секторами и зонами. Планирование зонами – это, по сути, разделение участка на отдельные части в зависимости от того, сколько внимания требуется объектам, расположенным в данных зонах.
Нулевая зона – это дом, ему наибольшее внимание. Зона I – это огород с основными культурами, теплица и курятник (каждый день нужно за яйцами ходить). Зона II – это так называемый лесосад. Зона III – зона с животными и выпасы. Зона IV – лес, в который ходят за грибами и дровами. А зона V – заповедная. Сюда мы идем лишь для наблюдений и размышлений. Тут дикая природа, и трогать ее не нужно.
У меня сразу не сложилась
