гостей тем же кушанием. В конце обеда подают фрукты, папиросы или сигары и ведутся обычно наиболее оживленные разговоры.
Когда все гости покончили с едой, хозяин с хозяйкой встают из-за стола и выходят вместе с гостями в гостиную, где курят, разговаривают и пьют излюбленный здесь напиток турецкое кофе, к которому принято предложить ликер или коньяк.
Примерно минут через 30−1 час гости прощаются с хозяином и хозяйкой, благодарят их за угощение и разъезжаются по домам. Присылать визитные карточки с благодарностью за прием не принято.
Вечерние приемы с холодным буфетом (без определенного места) особенно часто практикуются в Египте и летом [их] часто устраивают на открытом воздухе в саду или парке. Хозяин и хозяйка в следующей зале или у входа встречают гостей и, когда большая часть гостей съедется, хозяева приглашают их к столу, просят отведать кушанья.
Прибывая на такой прием, нужно обязательно поздороваться с хозяином и хозяйкой, а при уходе с ними попрощаться.
Уходить с коктейля или чая можно только после того, как главный гость или старшие из дип[ломатического] корпуса попрощались с хозяевами и уехали. Лучше всего уезжать вместе со своим послом.
В связи с военным временем не все послы и посланники, аккредитованные в Египте, устраивают приемы дип[ломатического] корпуса в дни своих национальных праздников. Так, например, английское посольство в день рождения короля Георга VI, 14 июня, не устраивало дипломатического приема, ограничившись только приглашением на парад английских войск в Египте. Точно также не устраивала приема дип[ломатическому] корпусу американская миссия в Каире в день своего национального праздника – День независимости – 4 июля и многие другие миссии.
В Каире в обычное рабочее время дипломаты не отличаются своей одеждой от других лиц. Большинство из них носит обыкновенные городские костюмы. Зимой темный костюм, черные ботинки, рубашку, предпочтительно белую, и галстук по вкусу, но все это неярких цветов.
Зимой и летом из дипломатов европейцев редко кто носит шляпу. Дипломаты восточных стран, например, сами египтяне, носят всегда традиционную феску – торбуш, из других мусульманских стран – чалму. Эти головные уборы они не снимают даже в помещениях.
Дамы зимой одевают темные платья, днем короткие, а вечером в официальных случаях длинные и открытые. Летом – вечером длинные светлые платья.
В приглашениях на приемы всегда указывается форма одежды и этого порядка здесь строго придерживаются. На дневные приемы – ланч, чай, дамы ходят в шляпах, вечером без шляп. Мужчины в официальных случаях одевают фрак. Чаще всего на вечерние приемы мужчины одевают смокинг (летом белый). При официальных выездах на какие-либо торжества или траурные процессии мужчины являются или одетыми в редингот, или во фрак и цилиндр, в зависимости от времени дня.
Летом мужчины носят светлые
