почесал затылок. Одно дело – поделиться рецептом, и совсем другое – спасти гибнущее блюдо. На это его кулинарных познаний явно не хватало. Он быстрым шагом направился к кухне. Бруно подскажет, что делать.
Он хотел было просто передать трубку своему другу, но вдруг вспомнил, что его шансы очаровать Лауру зависят от того, насколько убедительно он сыграет роль повара. И Томмазо поступил иначе. Потянув Бруно за рукав, он отвел его в самый потаенный уголок и ткнул пальцем в телефон, который держал возле уха.
– Итак, у вас есть заяц, которого вы варили двадцать минут, и pappardelle, которые вы варили… сколько? – произнес он в трубку.
– Пятнадцать минут, – ответила Лаура. Через открытую дверь она видела отца и Кэсси, его непристойно молодую подружку-ассистентку, они все время поглядывали на часы.
– Пятнадцать, – повторил Томмазо, многозначительно взглянув на Бруно.
Бруно поморщился.
– Свежие макароны, – прошептал он.
– Вам придется сварить свежую порцию pappardelle, – сообщил Томмазо Лауре.
– Не сразу, – добавил Бруно. – Сначала нужно закончить с зайцем.
– Но сначала нужно закончить с зайцем.
– У нее есть сковорода с ручкой? – поинтересовался Бруно.
– У вас есть сковородка с ручкой? – спросил Томмазо.
– Да, – изрекла Лаура на том конце провода.
– Да, – передал Томмазо своему другу.
Лаура озадаченно посмотрела на свой телефон. Либо очень сильное эхо, либо Томмазо повторяет каждое ее слово…
Бруно кивнул.
– Отлично. Теперь посмотрим, что у нее есть в холодильнике. Вряд ли мы сможем приготовить идеальное sugo di lepre, если она хочет съесть его раньше полуночи, но попытаемся изобразить что-нибудь похожее.
Он взял лимон и принялся нарезать его небольшими кубиками, объясняя Томмазо (и через третье лицо – Лауре), как приготовить простейший мясной соус. Когда дело касалось еды, он запросто мог заниматься двумя делами одновременно.
Когда двое молодых людей вышли из «Темпли», была уже полночь. Они выпили по стаканчику в маленьком баре и отправились по тихим улочкам в их общую квартиру на Трастевере.
Когда Лаура позвонила Томмазо, он записал ее номер в телефонную книгу, и по дороге домой набрал его.
– Привет, Лаура. Это Томмазо. Как ваше блюдо?
– Ой, привет, Томмазо. Все отлично. Я вам безгранично признательна.
– Где вы? Я слышу что-то наподобие эха.
– Я в ванной. Собираюсь лечь спать.
– Она в ванной, – прошептал Томмазо, обращаясь к Бруно. – Это хороший знак.
– Это блюдо из зайчатины и помидоров – нечто волшебное, – продолжала Лаура. Томмазо услышал плеск воды. – Хотя, конечно, мой соус был гораздо хуже того, который приготовили бы вы. Если бы я сначала все не перепутала…
Томмазо улыбнулся Бруно.
– Знаете, я хочу приготовить кое-что для
