Салон цветов: с чего начать, как преуспеть. Дмитрий Крутов

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Салон цветов: с чего начать, как преуспеть - Дмитрий Крутов страница 10

Салон цветов: с чего начать, как преуспеть - Дмитрий Крутов Начать и преуспеть

Скачать книгу

той же. Она меняет цвет по сезону, в зависимости от настроения, от того, какой стол накрывает.

      В праздники друзья обычно хотят, чтобы заказ был доставлен на дом. Если такой возможности нет, все расписано по часам, ваш помощник с машиной занят – ничего страшного, близкие люди вполне могут забрать свои букеты сами или согласиться на доставку именно в то время, которое удобно вам.

      Среди друзей часто находятся такие, которые все время оказываются чем-то недовольны. Эта реакция не зависит от качества букета или композиции, это скорее особенность чисто человеческая – любовь к критике, желание найти в композиции какой-нибудь недостаток.

      Людмила Кольман: У меня есть одна клиентка, которая постоянно выискивает недостатки. Ей не нравится все. Она постоянно, даже если видит, что у нас кипит работа, говорит: «А я хотела не совсем это... А давайте попробуем это. Попробуем то. Ну вот, опять не то сделали». Я говорю: «Вот извините, вы каждый раз вот так возмущаетесь, вы не пробовали в других салонах цветы покупать?» Она говорит: «А мне у вас нравится». Это парадокс. И я понимаю, что просто есть такие люди. Я точно так же одну свою подругу перенаправила к знакомому, в другой салон. Предупредила, причем дала характеристику клиентке: «Клиент хороший, но будете иметь головную боль».

      Если подобная ситуация повторяется неоднократно – можно просто предложить клиенту обратиться в другой салон, потому что работа с такими людьми, как правило, отнимает очень много времени, ведь один и тот же букет приходится переделывать по несколько раз, а уж о психологическом комфорте на работе вообще не приходится говорить.

      Итак, начиная бизнес с партнерами, будьте готовы к некоторым особенностям ведения дел.

      • Необходимо документально зафиксировать степень участия партнеров в общем бизнесе.

      • Доля партнера определяется сообразно степени вложений в бизнес и оговаривается до создания юридического лица.

      • По мере развития бизнеса возможна перекупка долей.

      • Сфера ответственности партнеров и объем реинвестируемой прибыли также должны быть оговорены на начальном этапе бизнеса.

      • Бонусы могут стать эффективным средством мотивации учредителей и сотрудников на повышение результатов бизнеса.

      • Запланируйте и документально зафиксируйте стратегию выхода партнеров из бизнеса.

      • Сделайте принципом установку на то, что друзья должны помогать зарабатывать деньги, а не мешать вам в этом.

      ОТЗЫВЫ УЧАСТНИКОВ ТРЕНИНГОВ

      Хочется сказать спасибо «FlowersBiz» за то, что «раскладывают по полочкам» информацию, которая существует в голове в виде «каши». «Структурированность» – это волшебное слово. Изначально сомневалась в том, будут ли представлены на тренинге конкретные работающие инструменты для «реанимации» и расширения бизнеса, связанного с цветами. Эти сомнения рассеялись в процессе занятий.

      Спасибо!

Скачать книгу