Еще я понимаю, как это тяжело – чувствовать, что во всем нужно разбираться самостоятельно.
Лишь после того как я применила на практике свое фармацевтическое образование, посвятила тысячи часов поиску информации и стала сама для себя подопытным кроликом, мне удалось создать протокол лечения. Я смогла выздороветь, а затем и помочь тысячам других людей улучшить здоровье и жить более счастливой, насыщенной жизнью.
На каком бы этапе путешествия вы ни находились, я хочу, чтобы вы знали: вам может быть лучше, и вам станет лучше, когда вы возьмете здоровье в свои руки и измените жизнь. Покупка этой книги – отличный первый шаг, и я очень рада, что вы держите ее в руках. Стать частью вашего путешествия – огромная честь для меня!
Изабелла ВЕНЦ,
доктор фармакологии, член Американского общества клинической патологии
Предисловие
Главный руководящий принцип этой книги звучит так: «Гены – это не ваша судьба!» Я искренне верю в него. Я говорю пациентам, что гены – это заряженное оружие, но на курок нажимает окружающая среда. То, как вы едите, какие физические нагрузки получаете, как справляетесь со стрессом и в каком объеме контактируете с токсинами окружающей среды, влияет на формирование и прогресс хронических заболеваний.
Более 133 миллионов американцев страдают от хронических заболеваний, причем около 20 миллионов из них живут с теми или иными болезнями щитовидной железы. Симптомы тиреоидита Хашимото и гипотиреоза не ограничиваются только упадком сил – они могут стать настоящей катастрофой для здоровья. Щитовидная железа определяет скорость (и улучшает активность) всех телесных функций. Она влияет на ваше настроение, здоровье кожи и волос, работу сердца, уровень сахара в крови, фертильность, температуру тела, работу мышц и гормональную систему, особенно на симптомы, связанные с ПМС и менопаузой.
Когда Изабелле Венц, доктору фармакологии, впервые поставили диагноз «тиреоидит Хашимото», она быстро обнаружила, что информации о том, какой образ жизни рекомендуется вести при этой болезни, почти не существует. Борясь с болезнью, она методично исследовала и проверяла протоколы лечения и в конце концов добилась ремиссии. А потом смело поделилась своим опытом со всем остальным миром, проложив дорогу и для других пациентов с болезнью Хашимото. Тысячи пациентов прочитали и успешно применили на практике ее первую книгу – Hashimotos 'Thyroiditis: Lifestyle Interventions for Finding and Treating the Root Cause («Тиреоидит Хашимото: изменение образа жизни в поиске устранения глубинных причин болезни»), а она сама привлекла немало внимания к тиреоидиту Хашимото в медицинском мире, рекомендуя методы функциональной медицины для лечения.
Будучи верным сторонником функциональной медицины, которая имеет дело с главной причиной болезни, а не только с симптомами, я стал большим поклонником «Фундаментального протокола» доктора Венц, который поможет вам добраться до глубинных причин болезни, сосредоточившись на трех ключевых областях.
Первая: протокол «Укрепление печени» доктора Венц поможет
