приготовления
Банан вымыть, очистить, нарезать кружочками, положить в блендер, влить апельсиновый сок и молоко, добавить пломбир, взбить.
Коктейль разлить по бокалам и украсить ягодами малины или ежевики.
ЗАВТРАК «ПЕРВОКУРСНИЦА»
Ингредиенты
300 г сосисок, 2 крупные отварные морковки, 1 отварная свекла, 200 г отварного картофеля, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, 45 мл нерафинированного подсолнечного масла, перец, соль.
Способ приготовления
Сосиски отварить и нарезать кружочками. Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками. Свеклу очистить и натереть на крупной терке. Картофель очистить и нарезать кубиками. Зелень петрушки и укропа вымыть, обсушить, мелко нарубить. Подготовленные ингредиенты перемешать, посолить, поперчить, заправить подсолнечным маслом.
При подаче к столу украсить веточками петрушки и укропа.
Ингредиенты
8–10 ломтиков пшеничного хлеба, 3 сваренных вкрутую яйца, 100 г зелени укропа, 200 г сыра, 100 г майонеза, соль.
Способ приготовления
Яйца очистить и размять вилкой, сыр натереть на мелкой терке. Укроп вымыть, нарубить.
Яйца перемешать с сыром и укропом, добавить майонез и соль.
Ломтики хлеба смазать полученной пастой и подать бутерброды к столу.
Ингредиенты
400 мл молока, 100 г шоколада, 100 г ядер грецких орехов.
Способ приготовления
Орехи измельчить до порошкообразного состояния. Шоколад натереть на мелкой терке, перемешать с горячим молоком, добавить орехи, довести до кипения. Варить, помешивая, в течение 3 минут. Напиток разлить по стаканам.
ЗАВТРАК «БЕДНЫЙ СТУДЕНТ»
Ингредиенты
300 г вареной колбасы, 50 г сыра, 50 г томатного соуса, 3 яйца, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка майонеза.
Способ приготовления
Колбасу нарезать ломтиками, сыр натереть на крупной терке.
Колбасу выложить в смазанную сливочным маслом сковороду, обжарить каждый ломтик с одной стороны, перевернуть, разбить сверху яйца, посыпать сыром, накрыть сковороду крышкой, убавить огонь до минимума и жарить в течение 3 минут.
Яичницу разложить по тарелкам, полить майонезом и томатным соусом и подать к столу.
Ингредиенты
400 г муки, 200 мл помидорного рассола, 100 мл растительного масла, 2 столовые ложки сахара, 100 г сахарной пудры, 1 столовая ложка маргарина, 1 чайная ложка соды, соль.
Способ приготовления
С вечера приготовить печенье. Для этого рассол смешать с растительным маслом, сахаром, содой и солью, всыпать просеянную муку и замесить не слишком крутое тесто. Выложить его на присыпанную мукой доску, раскатать в пласт толщиной 0,3–0,5 см, вырезать выемкой кружочки.
