когда концентрация этилового спирта в желудке достигает примерно 5 %.
Пока алкоголь находится в желудке, он не перестает оказывать раздражающее действие на его слизистую оболочку и более глубокие слои стенки этого органа. Перед морфологами, исследующими ткани желудка людей, злоупотребляющих алкоголем, предстает ужасающая картина разрушений: патологически измененные клетки эпителия, клетки стенки желудка с различными инородными включениями, инфильтратами, атрофированные, погибшие секреторные железы…
Не случайно почти у 95 % людей, пристрастившихся к спиртному, диагностируется алкогольный гастрит. Злоупотребление алкоголем специалисты рассматривают и как один из факторов риска, способствующих развитию язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и утяжеляющих ее течение.
В кишечнике, куда алкоголь поступает из желудка, начинается его быстрое всасывание в кровь. В верхнем отделе тонкой кишки он вызывает разрушения, аналогичные наблюдающимся в желудке.
Попавший в кровь алкоголь по кровеносным сосудам направляется в печень. Пожалуй, именно этот орган принимает на себя основной удар. Ведь ни в желудке, ни в кишечнике молекулы этилового спирта не претерпевают изменений. Весь цикл химических превращений алкоголя осуществляется в клетках печени. При участии клеточных ферментов в них происходит реакция дегидрогенирования: у молекулы спирта отнимается атом водорода, в результате этиловый спирт превращается в уксусный альдегид – сильный яд. Ядовит и другой продукт, образующийся при дальнейшем распаде, – уксусная кислота.
Надо сказать, что процессы распада этилового спирта в печени идут медленно: в среднем здесь разрушается за час 0,1 грамма спирта на килограмм массы тела человека. Поэтому алкоголь, а также продукты его распада успевают до полного своего разложения многократно проциркулировать по системе кровеносных сосудов, оставляя следы разрушений в головном мозге и сердце.
Установлено, что алкогольная интоксикация грубо искажает обменные процессы в клетках миокарда. Когда же это повторяется неоднократно, патологические изменения приобретают устойчивый характер: нарушается весьма важный для мышечного сокращения обмен кальция, повышается проницаемость клеточных мембран.
В сердечной мышце начинают накапливаться жиры, истощаются запасы белков. Клетки миокарда погибают, а на их месте разрастается соединительная ткань, не способная к сокращению, что значительно снижает функциональные возможности сердца. Алкогольная кардиомиопатия, характеризующаяся болью в области сердца, учащением сердцебиения, – заболевание весьма распространенное среди людей, употребляющих спиртные напитки.
Головной мозг обильно снабжен кровью, и проникший сюда вместе с ней алкоголь жадно поглощается липидами – жироподобными веществами, содержащимися в нейронах. Доказано, что действие алкоголя на мозг находится в прямой зависимости от его концентрации
