2 slices of the toast with the chipotle sauce and the other 2 slices with the mashed avocado. Top the avocado with the tofu, lettuce and tomatoes. Pop the chipotle-laden slices on top, cut in half and eat immediately.
QUICK SANDWICH IDEAS
Sandwiches are one of my favourite things. Something great happens when the right combination of fillings is sandwiched between 2 slices of bread. These are modern, veg-packed sandwiches. I use good bread – sourdough, rye, seeded or even millet.
HUMMUS
SLICED TOMATO
SUN-DRIED TOMATOES
HUMMUS
BLACK OLIVES
HARISSA
TOASTED SEEDS
VEG FULL
SPROUTS
GRATED CARROT
SPINACH
MASHED AVOCADO
CHERRY TOMATOES
PESTO
FALAFEL
FALAFEL
CAPERBERRIES
TOMATOES
HUMMUS
PICKLED BEETS
SPINACH
LEMON JUICE
ASPARAGUS
BLANCHED ASPARAGUS
PARMESAN
AVOCADO
PUMPKIN SEEDS
ROCKET
LEMON JUICE
VEG CLUB
SMOKED TOFU
SLICED CHEDDAR
GHERKINS
LETTUCE
CHERRY TOMATOES
MUSTARD
MAYONNAISE
AVOCADO
MASHED AVOCADO
FETA
CORIANDER
LIME
CHERRY TOMATOES
LETTUCE
CHILLI/CHIPOTLE
BEETROOT
COOKED BEETS
GOAT’S CHEESE
PUMPKIN SEEDS
ROCKET
LEMON ZEST
SAN FRAN
PESTO
ALMONDS
PECORINO
ROCKET
HONEY
LEMON JUICE
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
