großen Hotels erlauben auch Nicht-Gästen gegen Gebühr oder Verzehr eines Mittagessens den Besuch des Pools.
Reiten
19 Maroc Rando Cheval (Plan S. 172, Centre Equestre Aïn Amyer), Tel. 0535 94 21 18, 2 km in Richtung Imouzzer, dann ca. 500 m Piste rechts der Straße. Azzedine Msafer bietet auf seinem schönen Reiterhof mit edlen Vollblütern Tagesausritte, Reitkurse und Pferdetrekkings an.
Golf
Royal Golf Fès (18-Loch-Platz), km 17, Route d’Immouzer/Ifrane, Tel. 0535 66 52 10.
Wellness
Hammam Ben Abad/Royal Medina Spa, Rue Quettanine, Fès el-Bali, Medina, Tel. 0535 63 57 44, Mobil 0669 25 37 57, tägl. 9–21 Uhr. Mitten in den Gassen der Altstadt versteckt sich dieser zum Hammam umfunktionerte Stadtpalast mit Zedernholzdecke und Mosaikbrunnen. Es handelt sich nicht um einen stylishen Touristenhammam, sondern hier wird mit den Gästen umgegangen wie in einem traditionellen Hammam. Privatbehandlungen nur nach Voranmeldung, z.B. Hammam mit Massage 300 DH.
SPA Laaroussa, im Riad Laaroussa, 3, Derb Bechara/Talaa Seghira, Fès el-Bali, Medina, Mobil 0674 18 76 39, www.spalaaroussafes.com. Dampfbad und Massage in schöner, intimer Atmosphäre in einem renovierten Hammam aus dem 18. Jh., Anmeldung notwendig.
Außerdem sind die Wellnessoasen des Riad Maison Bleue und des Palais Jamai nach Anmeldung auch für Nicht-Gäste zugänglich.
Sprachkurse
16 Arabophon (Plan S. 172), 80, Rue Jaafar Ibn Atia, Aït Skato, Neustadt, Tel. 0535 60 34 75, www.arabophon.com. Im Angebot sind Schnupperkurse (1 Tag), ein- bis mehrwöchige Intensivkurse sowie mehrmonatige Fortgeschrittenenkurse für internationale Studenten (Unterrichtssprache ist Englisch). Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft. Es wird Marokkanisch-Arabisch (Darija) und Hocharabisch gelehrt. Weitere Büros gibt es in Casablanca und Rabat.
9 Arabic Language Institute (ALIF) (Plan S. 172), 2, Rue Ahmed Hiba, nahe Hotel Zalagh Park Palace in der Neustadt, Tel. 0535 62 48 50, www.alif-fes.com. Am ALIF studieren sehr viele internationale Studenten (v.a. Amerikaner) Arabisch. Hier werden auch Englisch-Sprachkurse für Marokkaner angeboten. Es gibt ein eigenes Wohnhaus für Studenten in der Nähe, ansonsten ist die Unterbringung im Hotel und bei marokkanischen Familien möglich.
Kochkurse
Fès ist die kulinarische Hauptstadt des Landes. Wer sich in die Geheimnisse der Fassi-Küche einweisen lassen will, der bucht einen Kochkurs im Dar Ziryab (vgl. „Unterkunft“ sowie „Essen und Trinken“, www.darziryab.com) oder im Café Clock (vgl. „Essen und Trinken“, www.cafeclock.com, 5 Std. 60 Euro). Im Café Clock werden auch Backkurse für Brot und marokkanisches Gebäck angeboten (3 Std. 40 Euro). Auch das Riad Anata (vgl. „Unterkunft“, www.riad-anata.com) und die Fez Cooking School im Palais Amani in der Medina (12, Derb El Miter, Fès el-Bali, www.fezcookingschool.com, 2 Std. ab 47 Euro) bieten tolle Kochkurse an. Vor der Zubereitung kauft man die Zutaten gemeinsam auf dem Souk ein.
Reisebüros
Atlas Voyages, 15, Rue Bouchaïb Doukkali, Bd. Prince Héritier, Tel. 0535 94 12 12, https://atlasvoyages.com. Großer Veranstalter (u.a. für Gruppenreisen): Rundreisen, Ausflüge, Autovermietung usw.
Badrane Tours, 32 bis, Oued Zhoun, Medina, Mobil 0678 37 35 91, www.badrane-tours.com. U.a. Tagesausflüge nach Meknès und Volubilis, in den Mittleren Atlas und den Nationalpark Djabal Tazzeka.
Nature Voyages, 14, Av. Ahmed Loukili, Place Florence, Tel. 0535 62 52 51. Wanderungen im Mittleren Atlas, Reitexkursionen, auch kulturelle Tagesexkursionen (Zelliges, andalusische Musik).
Plan-it Fez, Tel. 0535 63 87 08, www.plan-it-fez.com. Die kleine Agentur bietet Stadttouren, Kochkurse, kreative Workshops und diverse Ausflüge in die Umgebung von Fès an.
Feste/Veranstaltungen
Wichtigstes kulturelles Ereignis ist das Festival des Musiques Sacrées du Monde Ende Juni (9 Tage, https://fesfestival.com, s.a. entsprechenden Exkurs). Zu dieser Zeit ist die Stadt voll mit Touristen und Journalisten aus aller Welt. Veranstaltungsorte sind das Batha-Museum und das Bab Makina.
Populär ist außerdem das jährliche Festival de Fès de la Culture Soufie (www.festivalculturesoufie.com) mit Tanz- und Musikvorführungen sowie Lesungen, bei denen sich alles um die islamische Mystik (Sufismus) dreht.
Wichtige Feste sind der Moussem Moulay Idris zu Ehren des Stadtgründers im Sept. und im Frühjahr das Fest Sultan des Tolba.
großen Hotels erlauben auch Nicht-Gästen gegen Gebühr oder Verzehr eines Mittagessens den Besuch des Pools.
