вы можете просто поджарить хлеб на сковороде, как это всю жизнь делали ваши бабушки!
Тосты с паштетом из сельди
• 4 ломтика хлеба
• 300 г сельди
• 100 г моркови
• 1 головка репчатого лука
• 100 г сливочного масла
• зелень
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Хлеб приготовьте его в тостере. Лук и морковь обжарьте на сливочном масле до готовности, охладите и вместе с сельдью пропустите через мясорубку.
Добавьте сливочное масло и хорошо взбейте. Намажьте на приготовленный хлеб полученную массу, сверху украсьте кольцами лука и зеленью.
Тосты с балыком
• 4 ломтика батона
• 200 г балыка
• 50 г майонеза
• 2 яйца, сваренных вкрутую
• 2 ст. л. растительного масла
• 2–3 зубчика чеснока
• зеленый лук
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления 5 мин.
Способ приготовления. Рубленые яйца смешайте с майонезом и натертым на мелкой терке чесноком. Подсушите в тостере ломтики булки, намажьте с одной стороны приготовленной массой. Сверху положите свернутые в трубочку ломтики балыка. Посыпьте мелко нарезанным луком.
Тосты с печенью трески
• 4 ломтика батона
• 100 г твердого сыра
• 75 г печени трески
• 75 г сливочного масла
• 2–3 зубчика чеснока
• 2 ст. л. растительного масла
• молотый красный перец
• зелень петрушки
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Ломтики батона подсушите в тостере, намажьте массой из натертого на крупной терке сыра, чеснока и сливочного масла. Затем намажьте тонким слоем печени трески. Сверху посыпьте красным молотым перцем и украсьте зеленью петрушки.
Тосты с мясной котлетой
• 4 ломтика черного хлеба
• 4 мясные котлеты
• 2 ст. л. растительного масла
• 3 ст. л. майонеза
• 2–3 зубчика чеснока
• 2 яйца, сваренные вкрутую
• 50 г тушеной моркови
• зеленый лук
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Ломтики хлеба подсушите в тостере, натрите чесноком, намажьте майонезом. Сваренные вкрутую яйца нарежьте кружочками, уложите на тосты, сверху положите котлеты. Посыпьте все это тушеной морковью и мелко нарезанным зеленым луком.
Итальянские
• 4 ломтика батона
