в гости к бабушке Феодоре. Она жила в нашем селе Жовтневое, напротив сельского кладбища, со своим сыном – Радушко Петром. Бабушка всю жизнь растила индюков. Как же интересно было наблюдать за индюками! Нам доверяли пасти индюшек в поле, за сельским кладбищем. Индюков было много – около 50 птиц. Индюки – эти красивые, мощные и капризные пернатые, были любимыми птицами бабушки, потом моей мамы. Наша бабушка в течении долгих лет выращивала индеек. Индейки – вторые по величине домашние птицы, после страусов.
Индюшки вообще, и в особенности молодые, весьма чувствительны к холоду, сырости и потому их разведение в частных хозяйствах идет успешно только в теплом и сухом климате, как в Одесской области.
Эти птицы очень любят простор и без выгулов здоровье этой птицы нельзя гарантировать. В обязанности детей входил выгул индюшек. Возле дома – простор, поля, овраги, где полно корма для индеек. Находясь в поле, индейки очень много истребляют червей, гусениц, кузнечиков, куколок насекомых, полевых мышей, лягушек. Часто гуляя с птицами по полю, мы наблюдали за ними, как они наклоняли свои головы и издавали характерный, тревожный писк. По изданному писку мы узнавали какая птица на небе летит. Мы отличали всех хищных птиц по характерному полету, по силуэту. По крику птицы мы могли с закрытыми глазами назвать птицу ( коршуны, ястребы, скопа, соколы, грифы, канюки, луни). Индейки отличаются от других птиц неуживчивым характером, так и норовят со всеми птицами подраться, любители боевых баталий! Если вблизи пастбища нет деревьев, где могли индейки спрятаться от дождя или сильной жары в полдень, бабушка устраивала для них особые навесы, где они прятались в непогоду. Спали ночью индюшки, в основном, на дереве, во дворе. Дает о себе знать то, что предки индеек спали на деревьях, вот и бабушкины индейки спали на высоте, так безопаснее. Мы, внуки, помогали бабушке пасти индеек в поле, особенно вечерами, когда бабушка была занята дома по хозяйству, то в огороде дел полно, то ужин надо приготовить, постирать, убрать дома.
Мама тоже растила этих удивительных птиц. Если человек долго общается с индейками, хочешь – не хочешь, невольно изучаешь их строение, образ жизни всех птиц, которых видишь в природе.
9. Правильные пчелы
Моя бабушка Феодора, жившая на пятой улице, или на улице Лиманной, куда мы ходили в гости, всегда угощала нас вкуснейшим медом. Откуда же брался это мед? До сих пор помню вкус этого меда. Он был прозрачный, золотистого, янтарного цвета, тягучий. В гуще меда нам нравилось рассматривать воск, пыльцу, крылышки пчел. Пчеловодством занимался еще дедушка Радион, отец моей мамы. Когда не стало дедушки, этим ремеслом занимался сын – Радушко Петр, потом сын Петра – Радион. Теперь правнук – Федор Радушко, продолжает дело дедушки. Когда мы бывали в гостях у бабушки, наш дядя – Петр Радушко, рассказывал удивительные истории о пчелах.
Пчелы – высокоорганизованные насекомые , они совместно осуществляют поиск пищи, воды, жилья при необходимости, вместе защищаются от врагов. В улье пчелы совместно строят соты, ухаживают за потомством,
