Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО. Евгений Пантелеевич Кошевой

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.

Лучшие книги из серии Профессиональное образование

Лучшие книги жанра Учебная литература

Лучшие книги издательства ЮРАЙТ