Название:
Автор книги:
Категория произведения:
Литературная серия:
Издательство:
Год выпуска:
2011
isbn:
978-5-386-03373-6
Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив потребительских качеств? Именно о способах хранения и переработки пойдет речь в данном издании, на страницах которого приведена масса полезных рекомендаций и всевозможных рецептов домашней консервации и пр.
