не должен скупиться на угощение. Из мяса принесенного в жертву животного готовят традиционные блюда, которые съедают за праздничной трапезой, а также раздают друзьям, соседям и малоимущим. Как правило, в первый день готовят сердце и печень. Во второй день варят суп из головы и ножек жертвенного животного, а также подают традиционные блюда из мяса с гарниром из бобов, овощей и риса. На третий и четвертый день едят суп из костей и жареные ребрышки. Оставлять мясо жертвенного животного на послепраздничные дни запрещено.
Друзьям и родственникам в дни праздника стараются сделать подарки. В последующие после праздника дни обычно наносят визиты к родным и близким знакомым, так как посещения в дни Праздника жертвоприношения считаются благословенными. В праздничных трапезах нередко участвуют духовные лица, а также лица, почитаемые общиной верующих.
Популярности Ид ал-адха способствует и то, что многие народы считают этот праздник своим национальным и всячески помогают его проведению на "высшем уровне". В мусульманских республиках Российской Федерации Курбан-байрам, как правило, является нерабочим днем.
Джума
Особняком в мусульманском календаре стоит пятница, или Джума (в переводе с арабского – "день собрания"). Пятница считается лучшим днем недели. Предание гласит: в пятницу родились Мухаммед и его зять Али, начал распространяться "свет ислама". Кроме того, на пятницу придется день Страшного суда. Мусульмане говорят, что пятницу чтил сам пророк Мухаммед, совершавший в этот день публичную молитву.
Во многих мусульманских странах Джума – это день посещения мечети для совершения молитвы, обставляемой более торжественно, чем в обычные дни, и для слушания проповеди (хутба). По пятницам верующие облачаются в праздничные одежды, готовят более обильную и вкусную пищу, приглашают друг друга в гости. Совершение грехов в пятницу недопустимо! Ночь на пятницу считается самой счастливой и благоприятной, особенно для заключения браков.
Согласно мусульманскому календарю, Джума начинается с заходом солнца в четверг и продолжается до захода солнца в пятницу. Таким образом, священными являются пятничный день и ночь накануне.
Для мусульман всего мира пятница – это день отдыха. В Иране, например, информационно-еженедельные аналитические программы выходят именно по пятницам, а не по воскресеньям. В светских государствах, таких как Российская Федерация и Турция, официальный выходной приходится на воскресенье, поэтому в пятницу мусульмане вынуждены работать.
Навруз
У мусульман имеются праздники, связанные не только с лунным, но и с солнечным календарем. Самый крупный из них – Навруз, иранский Новый год, который приходится на день весеннего равноденствия, 21 марта.
Навруз – древнеперсидский праздник начала весны и посевного периода, который в переводе с персидского языка означает "новый день". Иногда Навруз
