Кетодиета и пицца с пастой. Алёна Полякова

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Кетодиета и пицца с пастой - Алёна Полякова страница 4

Жанр:
Серия:
Издательство:
Кетодиета и пицца с пастой - Алёна Полякова

Скачать книгу

style="font-size:15px;">      сок 1 апельсина

      30 г грецких орехов (очищенных)

      несколько перьев зелёного лука

      ½ чайной ложки тмина

      соль

      Приготовление:

      Нарежьте редис тонкими кружочками (используйте специальный нож или тёрку).

      Сделайте соус: смешайте фенхель и морковь, нарезанные кусочками, с орехами, луком и апельсиновым соком (по вкусу: если вы хотите, вы можете также добавить немного кунжутного или подсолнечного масла холодного отжима, или половину авокадо).

      Добавьте в полученный соус соль и смешайте всё с нарезанной ранее редиской.

      Спагетти из кабачков цуккини с перцем /

      Spaghetti

      di

      zucchini

      al

      pepe

      Ingredienti:

      2 zucchine medie, tagliate a spirale

      2 cucchiai di burro non salato

      1½ cucchiaio di aglio tritato

      ¾ di tazza di parmigiano, grattugiato

      ½ cucchiaino di sale marino

      ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

      ¼ di cucchiaino Fiocchi di peperoncino rosso

      Procedimento:

      In una padella, sciogliere il burro e aggiungere l'aglio e cuocere per 1 minuto o fino a quando è fragrante.

      Aggiungere le tagliatelle di zucchine, mescolare fino a quando sono ricoperte, cuocere per 5 minuti o fino a quando sono tenere, e condire con sale e pepe nero.

      Trasferire le tagliatelle in un piatto, coprire con il formaggio e cospargere di fiocchi di peperoncino rosso.

      Servire subito.

      Ингредиенты:

      2 средних цуккини, нарезанные спиралью

      2 ст.л. несолёного сливочного масла

      1½ ст.л. измельчённого чеснока

      ¼ стакана пармезана, тёртого

      ½ ч.л. морской соли

      ¼ ч.л. молотого черного перца

      ¼ ч.л. хлопьев красного перца

      Приготовление:

      В сковороде растопите сливочное масло, добавьте чеснок и обжаривайте в течение 1 минуты.

      Добавьте лапшу из цуккини, перемешайте как следует, обжаривайте в течение 5 минут или до тех пор, пока лапша не станет мягкой, и приправьте солью и черным перцем.

      Переложите лапшу на тарелку, посыпьте сыром и хлопьями красного перца.

      Подавайте немедленно.

      Паста с сардинами и помидорами /

      Pasta

      con

      sardine

      e

      pomodoro

      Igredienti:

      600 gr di zucchine tagliate a spirale

      50 gr di bacon a cubetti

      100 gr di sardine in scatola tritate

      1 cucchiaio di capperi

      1 cucchiaio di prezzemolo

      1 cucchiaio di aglio tritato

      150 gr di pomodori tritati

      Procedimento:

      Versate un po' dell'olio delle sardine all'interno di una padella, aggiungete l'aglio e cucinate per circa 1 minuto.

      Mettete il bacon nella padella e portate avanti la cottura per altri 2 minuti.

      Aggiungete i pomodori e cucinate per altri 5 minuti.

      Infine, versate le zucchine e le sardine nella padella. Cucinate per altri 3 minuti prima di servire.

      Ингредиенты:

      4 чашки цуккини, нарезанные спиралью

      50 г нарезанного кубиками бекона

      100 г рубленых консервированных сардин

      1 столовая ложка каперсов

      1 столовая ложка петрушки

      1 столовая ложка измельченного чеснока

      Полстакана нарезанных помидоров

      Приготовление:

      Налейте немного

Скачать книгу