Сборник задач и упражнений по биохимии для студентов медицинских специальностей. Татьяна Александровна Лобаева

Скачать книгу

плотность исследуемого образца

      К_М – константа Михаэлиса

      V_max – максимальная скорость реакции

      SAM – S-аденозилметионин

      Раздел 1. Введение в биохимию

ЧТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ В ДАННОЙ ТЕМЕ?

      • Функциональные группы: карбоксильная, альдегидная, кетогруппа, аминогруппа, сульфгидрильная, гидроксильная,

      • амидная, гуанидиновая, фосфатный остаток (фосфаты), сульфатный остаток (сульфаты)

      • Радикалы: метил-, этил-, пропил-, изопропил-, бутил-, бензил-, фенил

      • Гетероциклы в структуре органических соединений: пиридин, пиримидин, пиррол, тиазол, имидазол, индол, пурин, птерин, изоаллоксазин

      • Типы ковалентных химических связей: простая эфирная, сложноэфирная, дисульфидная, амидная (пептидная), гликозидная, 3,5-фосфодиэфирная

      • Типы слабых химических взаимодействий и связей in vivo: водородная, ионная, гидрофобная

      • Основные типы химических реакций in vivo: фосфорилирование, сульфирование, метилирование, гидроксилирование, гидролиз, гидратация, карбоксилирование, декарбоксилирование, ОВР (редокс-процессы), ацилирование

      • Органические кислоты: дикарбоновые (с примерами), тракарбоновые (с примерами), кетокислоты, гидроксикислоты

      • Аминоспирты: этаноламин, холин, сфингозин

      • Многоатомные спирты: глицерин

      • Кетоны: ацетон

      • Альдегиды: уксусный альдегид

      • Сложные эфиры: ацилглицеролы, ацетилхолин

      • Простые эфиры: дисахариды, полисахариды

      • Биополимеры: белки, полисахариды, нуклеиновые кислоты

ПЕРЕЧЕНЬ ЗАДАНИЙ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯЗАДАНИЕ 1

      Дайте определения нижеследующим важнейшим понятиям из общей и биоорганической химии, приведите соответствующие примеры, заполнив таблицу:

ЗАДАНИЕ 2

      Перечислите все известные вам кислородсодержащие функциональные группы в структуре органических соединений:

      ________________________________________

      ________________________________________

      ________________________________________

      Допишите структурную формулу первичного насыщенного спирта с общим числом атомов углерода, равным 5. Назовите его по систематической номенклатуре.

      – C–C – C–C – C – OH

      Предположите физические, химические и биологические свойства этого соединения:

      ________________________________________

      ________________________________________

      ________________________________________

      Составьте 1–2 формулы спиртов из предложенного списка и обведите в этих формулах спиртовой гидроксил: глицерол, ретинол, токоферол, холестерол, пиридоксин, андростендиол, эстрадиол, кальцитриол.

      Составьте 1–2 формулы формулы альдегидов из предложенного списка и обведите в этих формулах альдегидную группу: ретиналь, пиридоксальфосфат,

      Составьте 1–2 формулы кетонов из предложенного списка и обведите в этих формулах кетогруппы:

Скачать книгу