шоколадный ликер – 40 мл, коньяк – 40 мл.
В рюмку слоями налить шоколадный ликер, коньяк.
Кофейный коктейль
Состав: кофейный ликер – 40 мл, померанцевая – 40 мл.
Кофейный ликер и померанцевая горькая.
Абрикосовый коктейль
Состав: абрикосовый ликер – 20 мл, десертное вино – 20 мл, мятный ликер – 1 ч. ложка.
Хорошо смешать, не сбивая все ингредиенты.
Алычовый коктейль
Состав: алычовый ликер – 40 мл, водка – 40 мл.
В рюмку слоями налить алычовый ликер и водку.
Черносмородиновый коктейль
Состав: черносмородиновый ликер – 40 мл, джин – 20 мл, померанцевая горькая настойка – 1 мл.
Смешать черносмородиновый ликер, джин, померанцевую горькую.
Вишнево-смородиновый коктейль
Состав: черносмородиновый ликер – 40 мл, вишневая горькая – 40 мл, холодная вода – 10 мл.
Смешать черносмородиновый ликер, вишневую горькую, дополнить бокал холодной водой.
Коктейль «Солнце»
Состав: ликер – 40 мл, сырое яйцо – 1 шт., коньяк – 20 мл.
В винную рюмку налить ликер. Разбить сырое яйцо, удалить белок, а желток в неповрежденной оболочке осторожно опустить в рюмку. Сверху долить коньяком, или ромом, или охотничьей горькой. Получится очень эффектное зрелище: между двумя разноцветными слоями плавает золотистый шар. Коктейль выпить одним глотком.
Коктейль «Свежесть»
Состав: водка «Столичная»—0,25 л, мятный ликер– 1 стакан, сок 1 апельсина, немного лимонной цедры.
Все тщательно перемешать, разлить в бокалы и подать с кусочками льда.
Коктейль абрикосовый
Состав: вермут – 40 мл, абрикосовая настойка – 20 мл, померанцевая горькая – 1 ст. ложка, лимонный сок – 1 ч. ложка.
Смешать все ингредиенты.
Коктейль для знакомых
Состав: охотничья водка—20 мл, вермут – 10 мл, сок апельсина.
Смешать все ингредиенты.
Коктейль для незнакомых
Состав: коньяк – 40 мл, апельсиновый пунш – 20 мл, лимонный сок – 1 ст. ложка.
Смешать все ингредиенты.
Лимонный коктейль
Состав: сахар – 6 кусочков, лимонный сок—200 мл, вермут – 0,7 л, водка – 1 стакан.
В стеклянный кувшин положить сахар, влить туда же половину стакана лимонного сока, добавить 1 бутылку вермута и 1 стакан водки, смешать и оставить на несколько часов. Гарнир – спираль и кусочки льда.
Коктейль «Лимонный фильтр»
Состав: водка или коньяк – 30 мл, лимон – долька, сахарная пудра – 1 ч. ложка, молотый кофе – 0,5 ч. ложки.
Рюмку с коньком или водкой покрыть кружочком лимона. Сверху
