помогает в производстве серотонина, гормона, который нередко называют "гормоном счастья".
Во-вторых, здоровое питание помогает поддерживать здоровый кишечник. И хотя мы можем не задумываться о связи между кишечником и нашим настроением, последние исследования показывают, что эта связь действительно существует. Кишечник производит около 90% всего серотонина в организме, поэтому здоровое пищеварение может способствовать хорошему настроению.
Так как же нам следует питаться, чтобы поддерживать наше настроение на высоком уровне? Важно стараться употреблять цельнозерновые продукты, свежие фрукты и овощи, белки и здоровые жиры. Старайтесь избегать продуктов с высоким содержанием сахара и переработанных продуктов, которые могут вызвать колебания уровня сахара в крови и способствовать настроению "горок".
Конечно, не всегда легко следовать диете, особенно когда вы чувствуете себя подавленными. Но помните, что каждый маленький шаг в правильном направлении считается. Даже простое добавление одной порции овощей в вашу диету каждый день может быть хорошим началом.
Итак, хотя это может звучать как клише, вы действительно – то, что вы едите. Ваше питание играет важную роль в вашем настроении и может быть мощным инструментом в борьбе с депрессией. Не пренебрегайте этим важным элементом вашего здоровья. Ваш мозг и ваше настроение скажут вам спасибо.
Научные исследования
Существует множество исследований, которые доказывают, что есть прямая связь между тем, что человек есть и тем, как он себя психологически чувствует.
Так, в 2017 году в Австралии в журнале BMC Medicine было опубликовано исследование на основе анализа пищевых привычек и психического здоровья более 1,000 взрослых. Участникам были предоставлены вопросники, чтобы оценить их потребление различных продуктов питания, а также уровень симптомов депрессии.
Исследование выявило, что у людей, которые употребляют большое количество фруктов, овощей, рыбы и нерафинированных зерновых продуктов, наблюдалось меньшее количество симптомов депрессии, чем у тех, кто употреблял больше обработанных продуктов, жиров и сахара.
Это исследование также показало, что люди, которые соблюдают здоровое питание, склонны к более положительному отношению к себе и своему телу, что в свою очередь может способствовать улучшению психического здоровья исправлению депрессии.
И это неудивительно. Питание играет важную роль в психическом здоровье человека. Некоторые пищевые продукты содержат вещества, которые могут повышать уровень гормонов счастья, таких как серотонин и допамин, в то время как другие могут вызывать стресс и тревогу.
Например, белки содержащиеся в мясе, рыбе, молочных продуктах, яйцах и бобовых культурах, являются источниками аминокислот триптофана, который используется для производства серотонина в мозге. Омега-3 жирные кислоты, которые можно найти в рыбе, орехах и семенах, также могут помочь повысить уровень серотонина и уменьшить
