Рецепты для маленьких шеф-поваров. Наталья Стриж
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Рецепты для маленьких шеф-поваров - Наталья Стриж страница 2
![Рецепты для маленьких шеф-поваров - Наталья Стриж Рецепты для маленьких шеф-поваров - Наталья Стриж](/cover_pre1302264.jpg)
•1 яйцо
•соль и перец по вкусу
•петрушка (по желанию, для украшения)
Приготовление:
Подогрейте сковороду на среднем огне.
Отрежьте половину спелого авокадо, удалите косточку и выложите мякоть в миску. Потом ребенок может размять авокадо вилкой.
Разогрейте хлеб в тостере или на сковороде до золотистой корки.
В это время, попросите ребенка разбить яйцо в миску.
Когда хлеб поджарится, выложите его на тарелку. Ребенок может помочь намазать размятое авокадо на тост.
Тем временем, в сковороде обжарьте яйцо. Для этого разогрейте немного растительного масла, влейте яйцо и обжаривайте его до желаемой степени готовности (например, желток может быть жидким или прожаренным).
Переложите обжаренное яйцо на тост с авокадо и посыпьте солью, перцем и петрушкой (если есть).
Теперь ваш ребенок может наслаждаться вкусным и питательным тостом с авокадо и яйцом, который он сам приготовил.
Приятного аппетита!
Помните, что безопасность всегда важна при включении детей в процесс приготовления пищи. Убедитесь, что ребенок следит за безопасностью при работе с ножом и горячими предметами.
Тост «Помидорка»
Нам понадобится:
•1 зрелое авокадо
•2 небольших помидора
•2 ломтика хлеба (по вашему выбору)
•соль по вкусу
•черный молотый перец (по желанию)
Приготовление:
Попросите ребенка помыть помидоры и авокадо. Помимо того, что это поможет вовлечь его в процесс приготовления, это также разовьет его навыки.
Осторожно разрежьте авокадо вдоль, удалите косточку и выньте мякоть ложкой. Дайте ребенку размять мякоть авокадо. Если ребенок маленький, будьте осторожны и помогите ему с этим шагом.
Порежьте помидоры на тонкие кружочки или ломтики.
Пусть ребенок возьмет свой любимый хлеб (может быть белый, черный, цельнозерновой и др.) и с вашей помощью поджарит его на гриле или в тостере до золотистой корочки.
Когда хлеб будет поджарен, дайте ребенку переложить на хлеб авокадо, используя ложку или нож для размазывания. Распределите поверх авокадо ломтики помидор.
Посолите тост по вкусу, и по желанию посыпьте его немного черным молотым перцем для придачи аромата.
Тост с мягким авокадо и томатами готов!
Подайте его ребенку, и он сможет насладиться вкусным и полезным блюдом, которое сам приготовил.
Этот рецепт также может стать хорошей возможностью объяснить ребенку о пользе авокадо и о том, как важно есть овощи и фрукты для здоровья.
Приятного аппетита!
Помните, что безопасность всегда важна при включении детей в процесс приготовления