отварной 2–3 шт.
Яйца 3 шт.
Зелень петрушки
Масло растительное для жарки
Соль
1. Нарезать лук и обжарить его на растительном масле до мягкости и золотистого цвета. Посолить сразу. Добавить нарезанную колбасу и жарить 2–3 минуты.
2. Картофель нарезать ломтиками и отправить на сковороду. Готовить еще 5 минут.
3. Разбить в сковороду яйца и держать на огне до готовности. Желток должен остаться жидким.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
