align="center">ЗНАМЕНИТЫЙ МАННИК И СЛИВОВЫЙ ПИРОГ
сливовый пирог
Продукты: берем двести пятьдесят грамм классического йогурта без добавок, сто двадцать грамм сливочного масла, два куриных яйца, сто сорок грамм сахара, двести сорок грамм муки, две чайные ложки разрыхлителя, щепотку ванильного сахара.
Делаем начинку для сладкого пирога: берем десять слив, одну столовую ложку сахара, 0,5 чайной ложки корицы.
Готовим пирог: яйца с сахаром нужно взбить пару минут, нужно туда добавить теплый йогурт и растопленное сливочное масло, все нужно перемешать и всыпать муку, разрыхлитель и ванильный сахар и перемешать нужно аккуратно венчиком до однородной массы.
Если форма для выпечки не селиконовая, то ее нужно застелить пергаментом, нужно выложить тесто и сверху нужно выложить половинки слив и сахарно – коричневую посыпку.
Пирог нужно выпекать при температуре ста восьмидесяти градусов сорок – сорок пять минут. Если пирог начинает сильно поджариваться, то его нужно накрыть фольгой.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
