из-за майонеза и других добавок. Поэтому важно употреблять его в разумных количествах и включать в разнообразное и сбалансированное питание.
Салат "Дивертисмент" с сухариками и фасолью
Ингредиенты:
– 1 банка (400 г) консервированной фасоли (лучше всего использовать красную фасоль или черную фасоль)
– 100 г сухариков (можно использовать хрустящие крошки хлеба или гренки)
– 2 огурца, нарезанных кубиками
– 200 г помидоров черри, разрезанных пополам
– 1/2 красного лука, мелко нарезанного (по желанию)
– 2-3 столовые ложки оливкового масла
– 2 столовые ложки бальзамического уксуса
– Соль и перец по вкусу
– Свежие зелень (петрушка, базилик, кинза) для украшения (по желанию)
Инструкции:
1. Откройте банку с консервированной фасолью и слейте жидкость. Промойте фасоль в холодной воде и дайте ей хорошо обсохнуть.
2. В глубокой миске сочетайте фасоль, нарезанные огурцы, помидоры черри и мелко нарезанный красный лук (если используете). Тщательно перемешайте ингредиенты.
3. Добавьте сухарики (гренки) в салат. Они придадут салату хрустящую текстуру. Перемешайте снова.
4. В отдельной миске приготовьте заправку. Для этого смешайте оливковое масло и бальзамический уксус. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
5. Полейте салат приготовленной заправкой и нежно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.
6. Подавайте салат немедленно, украшенный свежими зеленью по желанию. Вы также можете дать салату настояться в холодильнике несколько часов, чтобы ингредиенты еще лучше соединились вкусом.
Этот салат с фасолью, сухариками, огурцами и помидорами черри отлично подходит в качестве закуски или легкого обеда. Приятного аппетита!
В далеком курортном городке Меджик Сандс была проведена традиционная летняя ярмарка. Горожане собрались, чтобы отметить окончание жаркого лета и насладиться атмосферой праздника. Один из посетителей ярмарки был молодой и амбициозный повар по имени Эрик.
Эрик работал в местном ресторане, и его страстью было создавать уникальные блюда, которые радовали вкусом и глаз. Он пришел на ярмарку, чтобы насладиться местными продуктами и поискать вдохновение для нового блюда, которое он мог бы добавить в меню своего ресторана.
Прогуливаясь между прилавками с фермерскими продуктами, Эрик обратил внимание на красочные огурцы и помидоры черри, которые сверкали яркими красками под летним солнцем. Идея для салата зародилась в его уме.
Эрик купил свежие огурцы и помидоры черри, а также забрел к прилавку, где продавались консервированная фасоль и домашние сухарики. Взяв все необходимые ингредиенты, он направился
