позвякивание. Лиза собирает какую-то конструкцию из металлического кольца и круга.
– Прости, не услышал, – из недр холодильника вынимаю мясную нарезку, овощи. Торт – это хорошо, но к вину лучше бы что-то посущественнее.
– За хер!!! – Лиза поворачивается ко мне. Серьезная такая, в руках уже собранная штука. По виду похожа на круглую форму для заливки. Наверное, в ней будет печь.
На хер или за хер? Даже не знаю, куда лучше….
– Кхм, куда и за что я послан? Я вроде совершил очередной подвиг, Лизонька. Меня лучше благодарить, чем ругать. Знаешь, если к людям относиться хорошо и с благодарностью, то и в ответ…
– Господи, – она покачала головой, – торт «Захер» в одно слово.
– И кто назвал торт матерным словом и главное, за что?
– Его придумал шестнадцатилетний парнишка с такой фамилией.
– Тяжело ему в жизни пришлось, наверное.
– Он в Австрии жил в тысячу восемьсот каком-то году, так что конкретно фамилия была меньшей из его проблем, – Лиза отвлеклась на алкогольный бар, загремели бутылки. – Нашла, – в ее руке появилась пузатая бутылка коньяка, – из-за этого торта даже судились.
– Может, лучше вино? От конька будет болеть голова.
С другой стороны, возможно под хорошими грузинскими каплями Лизонька будет намного более разговорчивой и поведает мне о компромате, который на нее бывший жених накопал.
– Это в торт. Пятьдесят грамм на пропитку надо, – но вместо маленькой рюмки в ее руках оказался гранёный стакан на двести. – Всегда хотела попробовать добавить побольше. У коньяка букет шикарный.
– Согласен.
– Торт совсем непростой, как может показаться сначала. Очень много тонкостей, – тонкий пальчик взмыл к потолку. Румянец на щечках подтвердил, что повар-кондитер слегка нетрезв.
– Вот, скушай, – передаю Лизе небольшой бутерброд из черного хлеба с краковской колбаской и огурчиком. Вино нужно дополнять едой, иначе торт рискует до конца не приготовиться.
– Спасибо, – она элегантно прихватила закуску и откусила.
– Так в чем сложности, Лиза? Я никогда не пек, но вдруг понадобится.
Нагло плюхаюсь задницей на столешницу рядом с ней, на коленях тарелка с закусками.
– Яйца, – она осматривает меня, задерживаясь на пахе, – должны быть комнатной температуры.
– Так и есть, Лиза. Тут все в порядке.
Забираю открытую бутылку коньяка, наливаю себе стопочку. Пальцы подрагивают, напоминая, что не только Лиза словила сегодня стресс.
– Пошляк.
Покрасневшая малышка сдула длинную светлую прядь волос и заправила ее за ухо. Осторожно вынула шесть яиц из миски с водой и положила на тарелку.
– Я их немного подогрела.
– А ты шаришь, – чокаюсь с ее бокалом на столе, – давай за нас, Лиза. Ты все рассказывай, вообще все, – проникновенно смотрю в ее светлые карие глаза, цвета топленого шоколада.
– Все значит, – она откашливается, – белки нужно ооочень аккуратно отделить от желтков, взбить
