Питание для здоровья. Главная книга по питанию. Владлен Александрович Вертлужный

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Питание для здоровья. Главная книга по питанию - Владлен Александрович Вертлужный страница 14

Питание для здоровья. Главная книга по питанию - Владлен Александрович Вертлужный

Скачать книгу

наделено разумом, с другой, у него легко появляются зависимость и лень.

      1.1.14 Питание и время

      С продвижением человека на север попадалось меньше фруктов, орехов, да и в принципе зелени. Также лето становилось короче и холоднее. Но ко всему прочему там были дикие животные, которых человек приспособился употреблять в пищу. «Приспособился» означает то, что его пищеварительная система адаптировалась и к мясной пище, и к животным жирам. Адаптация к животным белкам у человека была и ранее, но северные люди стали употреблять больше животной пищи, что способствовало изменениям в их пищеварительной системе, таким как увеличение выработки соляной кислоты и желчи.

      С дальнейшим продвижением на Север растительной пищи вообще не стало, так как летний период был достаточно холодным. В этих местах могли расти только мох и низкорослые кустарники, непригодные в пищу. Организм этих людей также адаптировался к мясной пище, в результате чего употребление 80-100% мяса стало нормой.

      В дореволюционной России на питание значительно повлиял Пётр I, который существенно испортил и даже извратил питание населения целой страны. Привёз картофель, от которого люди потом стали болеть золотухой. Помимо этого, уменьшили площади посадки репы. Хотя репа – это исконно русская еда. Уничтожил крупу долгожителей – амарант, про которую сегодня на 100 000 человек знает всего один. Научил людей выпивать, и алкоголизм стал массовым. Учите историю и ещё много чего про этого «великого» человека узнаете.

      После прихода к власти Ленина (Ульянова) В.И. страна начала расцветать, вопрос, какой ценой для народа. Конечно, не всё было сладко да гладко, но люди получили массовое бесплатное образование, и оно было доступным для всех. Ленин был сторонником молока и молочных продуктов, однако молоко его самого же и погубило (умер в 53 года). Период Советского Союза был развивающим для страны, в том числе и в аграрном направлении. Массово развивалось животноводство и увеличивалось количество пахотных земель, появились машины, и ручной труд в разы сократился, а площади увеличились.

      С развалом Советского союза пришла рыночная экономика, в результате которой хлынула волна приватизаций, и началось падение государственного контроля, а вместе с ним и снизилось качество управления предприятиями. Частники стали экономить на сырьё, и на рынок начала просачиваться, а потом просто хлынула переработанная пища. Позже открылся ввоз искусственно выращенной и химически синтезированной продукции. Всё это, конечно же, отразилось на долгожительстве людей, их здоровье и появлении болезней взрослого возраста у детей. Также с падением СССР в Россию пришло много вредной продукции под лозунгами полезной (сетевые компании, иностранные БАДы, «витамины» и прочее) или вовсе без лозунгов (фастфуд, ресторанная еда, шаурма и так далее).

      Однако мало кто знает, что есть записи в летописях, которые и сегодня хранятся в Государственной библиотеке. В них доносится следующее: указом Петра I было приказано казнить 300-летних старцев. Сегодня в это трудно

Скачать книгу