style="font-size:15px;"> агара с фруктами
Вам потребуется:
2 ч. л. агар-агара
500 мл воды
100 г сахара
свежие фрукты (на ваш выбор)
Приготовление:
Агар-агар залить водой и оставить на 5 минут для набухания.
Добавить сахар и варить на медленном огне, пока агар полностью не растворится.
Фрукты нарезать и разложить по формам.
Залить фрукты горячим агар-агаром и оставить застывать в холодильнике на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Миндальный торт с апельсиновым сиропом
Вам потребуется:
200 г миндальной муки
200 г сахара
4 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
цедра 2 апельсинов
сок 2 апельсинов
100 г сливочного масла
Для сиропа:
сок 2 апельсинов
100 г сахара
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
Смажьте форму для выпечки маслом и посыпьте мукой.
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
Добавьте растопленное сливочное масло, апельсиновый сок и цедру, перемешайте.
Постепенно добавляйте миндальную муку и разрыхлитель, перемешивая до однородности.
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 40-45 минут.
Для сиропа смешайте апельсиновый сок с сахаром и доведите до кипения, варите до загустения.
Полейте готовый торт горячим сиропом.
Приятного аппетита!
Трюфели из черного шоколада и авокадо
Вам потребуется:
1 спелый авокадо
200 г черного шоколада (не менее 70% какао)
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
