справа и слева были сооружены деревянные ограждения, на которые прикреплены кормушки. Посередине большой проход, метра три в ширину, который проходил вдоль всего здания и упирался в другие ворота, которые находились с другой стороны здания. Заграждения были сделаны как небольшие квадратики, в которых жили свиньи разных пород и размеров. Вся территория свинофермы была обнесена деревянным забором, въезд и выезд осуществлялся только через одни главные ворота. Конечно, пройдя по периметру ограды можно было насчитать пару тройку лазеек, но официально выход и вход был один. Так же на территории фермы находились небольшие загоны для выгула свиней. Все эти загоны соединялись между собой калитками, то есть животных можно было перегнать из одного загона в другой, просто проведя их по небольшому лабиринту. Возле загона стоял большой сарай, где хранили корма для животных, туда можно было заехать даже на грузовике. Так же вдоль свинофермы был проведен водопровод. На предприятии работало несколько человек, которые непосредственно кормили животных, выгуливали их, убирались в свинарнике, а так же выполняли другие функции для обеспечения полноценной работы свинофермы.
Наталья вышла из машины и огляделась по сторонам.
Н – да, ну и вонь.. – констатировала факт девушка – Михалыч, рассказывай, как это всё тут у вас работает.
Михалыч почесал голову, собрался с мыслями и начал свой скромный рассказ
ЕМ – значит так. Начнём пожалуй с еды : свиней кормят три раза в день в 8, 14 и 20 часов. После каждого приема пищи, свиньи идут гулять . Гуляют вон в тех загонах, у них там есть корыто, чтобы они мылись и купались. На кормежку их опять загоняют в свинарник. Пока свиньи гуляют, на ферме производится уборка. Так же мы моим свиней раз в неделю.
Н – кормите чем?
ЕМ – основной корм – это пищевые отходы и комбикорма. Отходы мы делим на мясные, рыбные, хлебные и овощные. Из всего мы делаем дрожжеванный корм – вносим дрожжей грамм 10-20 и все это должно дойти. Еще они у нас питаются травкой. Большая свинья может съесть 10 килограмм травы.
Н – понятно – махнула головой Наталья – Основной доход от фермы какой?
ЕМ – основной доход – это продажа свиней на мясокомбинат, чем больше откормили, тем больше получили
Н – а маленьких поросят где берете на откормку?
ЕМ – у нас есть свиноматки, которые рожают, специально их держим и хряк, что бы так сказать естественный процесс шел.
Н – и сколько одна свинья может родит поросят?
ЕМ – в помёте от 8 до 18 штук бывает.
Н – в общем если в вкратце, то у вас тут свиньи сами рожают, вы поросят выращиваете и продаете на мясокомбинат. Правильно.
ЕМ – именно так, Наталья.
Н – на корма где деньги брали?
ЕМ – Олег Борисович давал
Н – от продажи свиней кто деньгами распоряжался?
ЕМ – тоже Олег Борисович.
Н – так твоя работа в чем состояла тогда?
ЕМ – моя работа следить за свинофермой, если есть какие проблемы
