Сладкая выпечка, десерты и напитки. Осенний праздник настроения. Марина Сергеевна Аглоненко
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Сладкая выпечка, десерты и напитки. Осенний праздник настроения - Марина Сергеевна Аглоненко страница 2
Готовый бисквит нужно перевернуть на полотенце и быстро его нужно смазать джемом и свернуть в рулет. А когда рулет остынет, полотенце нужно убрать и украсить по вкусу.
ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ
СЛАДКИЕ ДЕСЕРТЫ В ГЛАЗУРИ
сладкий пирог с шоколадной глазурью
Продукты: берем два яйца, 1,5 стакана сахара, 0,5 стакана растительного масла, 0,75 стакана воды, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты или одну столовую ложку лимонного сока, щепотку соли, ванильный сахар, 1,5 стакана муки, три столовые ложки какао, одну чайную ложку соды.
Готовим глазурь для пирога: берем пять столовых ложек сахара, три столовые ложки какао, две столовые ложки сметаны или молока, тридцать грамм сливочного масла.
Готовим вкусный пирог: яйца нужно растереть с сахаром, потом нужно добавить растительное масло, холодную воду, лимонную кислоту, соль и ванильный сахар.
И все нужно перемешать до растворения сахара. Добавить нужно просеянную муку, какао и соду. И быстро и тщательно нужно все перемешать.
И сразу тесто нужно вылить в подготовленную форму. И выпекать нужно в нагретой до ста восьмидесяти градусов духовке двадцать – двадцать пять минут.
И остывший пирог нужно залить шоколадной глазурью. И для приготовления шоколадной глазури нужно обязательно смешать сахар, какао и сметану и проварить нужно пять – семь минут до загустения.
Снять с плиты и добавить нужно сливочное масло и все нужно хорошо перемешать. Слегка нужно остудить и залить пирог.
любимый тортик с банановой начинкой
Продукты: берем два плавленных сырка, два яйца, 0,5 чайной ложки соды (негашеной уксусом), три – три споловины стакана муки.
Готовим крем для торта: берем двести грамм сметаны, один стакан сахара, бананы.
Готовим глазурь для торта: берем две столовые ложки какао, один стакан сахара, пятьдесят грамм сливочного масла или маргарина, шесть столовых ложек молока или воды.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.