Большая защитная книга здоровья. Наталья Степанова

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Большая защитная книга здоровья - Наталья Степанова страница 28

Большая защитная книга здоровья - Наталья Степанова

Скачать книгу

суп из зеленого горошка, котлета рыбная с картофельным пюре, отвар шиповника.

      Полдник: йогурт или кефир.

      Ужин: печеное яблоко, зразы из телятины с отварными овощами (все порции небольшие).

      Вторник

      Завтрак: кофе из цикория с молоком, творог с нежирной сметаной.

      Второй завтрак: хлопья овсяные с молоком, сырник творожный, чай зеленый.

      Обед: суп из цветной капусты, тушеная говядина с зеленым горошком, морс из клюквы.

      Полдник: апельсин или яблоко.

      Ужин: баклажаны, запеченные с сыром, картофельное пюре, кисель из свежих или замороженных ягод.

      Среда

      Завтрак: чай с булочкой.

      Второй завтрак: любые фрукты и каша.

      Обед: салат из припущенного сладкого перца, луковый суп, тефтели куриные с рисом, компот из чернослива.

      Полдник: отвар шиповника, творожный крем. Ужин: каша рисовая, чай с лимоном.

      Четверг

      Завтрак: горячее молоко с рогаликом.

      Второй завтрак: каша манная, хлеб с маслом, ячменный кофе с молоком.

      Обед: суп с лапшой и фрикадельками. Полдник: курага и чернослив.

      Ужин: оладьи из кабачков, кефир.

      Пятница

      Завтрак: какао на молоке, паштет из курицы или кролика.

      Второй завтрак: каша овсяная на воде, белок вареного яйца, чай с лимоном.

      Обед: суп томатный с рисом, рыба, приготовленная на пару с тушеными овощами, отвар шиповника.

      Полдник: виноград, сыр.

      Ужин: помидоры, фаршированные рисом и куриным мясом, с пюре, компот из сухофруктов.

      Суббота

      Завтрак: чай с молоком, ватрушка с творогом.

      Второй завтрак: манная каша с корицей, хлеб с маслом, какао на молоке.

      Обед: суп-пюре чечевичный с гренками, рыба с грибами, приготовленная на пару, картофель отварной, кисель клюквенный.

      Полдник: фрукты.

      Ужин: уха из разных постных рыб, винегрет, чай.

      Воскресенье

      Завтрак: кофе из цикория с молоком, рогалик с ветчиной.

      Второй завтрак: омлет, хлеб с сыром и маслом, какао на молоке.

      Обед: суп из овощей, курица отварная с вермишелью, свежевыжатый сок.

      Полдник: простокваша, ржаной хлеб с повидлом. Ужин: шарлотка с творогом, абрикосовый компот.

      Это щадящая диета для пожилого организма. Естественно, необходимо учитывать имеющиеся заболевания и личные вкусы. По крайней мере, в составленном меню нет тех продуктов, которые способны раздражать пищеварительный тракт и наносить хоть какой-то вред слабому организму.

      Различные заболевания

Скачать книгу